Mousse de chocolate y naranja

Directions

  1. 1Pelamos bien las naranjas sin dejarle nada blanco.
  2. 2Echamos las naranjas en el vaso de thermomix o de vuestra batidora.
  3. 3Fundimos el chocolate en el microondas (en tandas de 30 segundos) o al baño maría.
  4. 4Incorporamos el chocolate a las naranjas.
  5. 5Trituramos a máxima potencia (del 10 en thermomix/ 15 segundos).
  6. 6Repartimos en vasitos o cuencos individuales.
  7. 7Dejamos reposar en la nevera al menos 3 horas, yo las dejé toda la noche.
  8. 8Antes de servir rallamos piel de naranja por encima.

Ingredients

  • 3 Naranja medianas
  • 200 g Chocolate negro de fundir

Equipment

vaso de thermomixbatidoramicroondasbaño maríavasitos o cuencos individuales

Tips

  • La mousse es ideal para cualquier ocasión: desde un postre rápido entre semana hasta una opción elegante para sorprender a tus invitados en una comida o cena especial.
  • La rapidez de preparación es una de sus grandes ventajas. En pocos pasos y sin técnicas complicadas, podrás disfrutar de un postre casero delicioso y vistoso.
  • Antes de servir rallamos piel de naranja por encima para decorar.