Mousse de chocolate y naranja

182 mins
Serves 6
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Directions

  1. 1Pelamos bien las naranjas sin dejarle nada blanco.
  2. 2Pelamos bien las naranjas sin dejarle nada blanco.
  3. 3Pelamos bien las naranjas sin dejarle nada blanco.
  4. 4Echamos las naranjas en el vaso de thermomix o de vuestra batidora.
  5. 5Echamos las naranjas en el vaso de thermomix o de vuestra batidora.
  6. 6Echamos las naranjas en el vaso de thermomix o de vuestra batidora.
  7. 7Fundimos el chocolate en el microondas (en tandas de 30 segundos) o al baño maría.
  8. 8Fundimos el chocolate en el microondas (en tandas de 30 segundos) o al baño maría.
  9. 9Fundimos el chocolate en el microondas (en tandas de 30 segundos) o al baño maría.
  10. 10Incorporamos el chocolate a las naranjas.
  11. 11Incorporamos el chocolate a las naranjas.
  12. 12Incorporamos el chocolate a las naranjas.
  13. 13Trituramos a máxima potencia (del 10 en thermomix/ 15 segundos).
  14. 14Trituramos a máxima potencia (del 10 en thermomix/ 15 segundos).
  15. 15Trituramos a máxima potencia (del 10 en thermomix/ 15 segundos).
  16. 16Repartimos en vasitos o cuencos individuales.
  17. 17Repartimos en vasitos o cuencos individuales.
  18. 18Repartimos en vasitos o cuencos individuales.
  19. 19Dejamos reposar en la nevera al menos 3 horas, yo las dejé toda la noche.
  20. 20Dejamos reposar en la nevera al menos 3 horas, yo las dejé toda la noche.
  21. 21Dejamos reposar en la nevera al menos 3 horas, yo las dejé toda la noche.
  22. 22Antes de servir rallamos piel de naranja por encima.
  23. 23Antes de servir rallamos piel de naranja por encima.
  24. 24Antes de servir rallamos piel de naranja por encima.

Ingredients

  • 3 Naranja medianas
  • 3 Naranja medianas
  • 3 Naranja medianas
  • 200 g Chocolate negro de fundir
  • 200 g Chocolate negro de fundir
  • 200 g Chocolate negro de fundir

Equipment

vaso de thermomixbatidoramicroondasbaño maríavasitos o cuencos individuales

Tips

  • La mousse es ideal para cualquier ocasión: desde un postre rápido entre semana hasta una opción elegante para sorprender a tus invitados en una comida o cena especial.
  • La rapidez de preparación es una de sus grandes ventajas. En pocos pasos y sin técnicas complicadas, podrás disfrutar de un postre casero delicioso y vistoso.
  • Antes de servir rallamos piel de naranja por encima para decorar.