Protein tortilla wraps

Serves 6
tiktok.com

Directions

  1. 1Hak løg og peberfrugt.
  2. 2Smut de hakkede løg på en pande.
  3. 3Tilføj det hakkede kød.
  4. 4Når kødet er brunet, tilføj græsk yoghurt, Philadelphia Light, Tex-Mex blanding, og peberfrugt.
  5. 5Tilføj mozzarellaosten de sidste 5 minutter, indtil den er smeltet.
  6. 6Fordel blandingen ud på dine tortilla wraps.
  7. 7Rul dem stramt.
  8. 8Pak dem ind i staniol.
  9. 9Frys dem ned for nem adgang til et proteinrigt måltid.

Ingredients

  • 0.5 hakket løg
  • 350 g oksekød 3-7%
  • 35 g græsk yoghurt 2%
  • 50 g mozzarella light
  • 3 spsk Philadelphia Light
  • 1 x Tex-Mex blanding
  • 1 hel rød peberfrugt
  • 6 x medium tortilla wraps

Equipment

pandeknivskærebræt

Tips

  • Du kan tilføje grøntsager ved siden af, for at få et færdigt måltid.
  • Vælg den størrelse tortilla wraps, der passer dig. Vælg evt. fuldkorn.
  • Du kan opbevare dine wraps i fryseren eller køleskabet.