بسكويت جوز الهند

20m
Serves 12
instagram.com

Directions

  1. 1ضعي الزيت، الزبدة، جوز الهند، البيكنج باودر، النشا، و السكر البودر في وعاء واخلطيهم جيدا.
  2. 2أضيفي كوبين من الطحين المنخول واعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
  3. 3شكلي العجينة على شكل أقراص صغيرة.
  4. 4غمسي الأقراص في خليط من السكر وجوز الهند.
  5. 5ضعي الأقراص في صينية فرن مبطنة بورق الخبز.
  6. 6اخبزي البسكويت في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة أو أكثر حتى يصبح لونها ذهبياً.
  7. 7أخرجي البسكويت من الفرن واتركيه ليبرد قبل التقديم.

Ingredients

  • 0.5 cup زيت
  • 0.5 cup زبدة
  • 0.5 cup جوز هند
  • 1 معلقة بيكنج باودر
  • 2 معالق نشا
  • 0.5 cup سكر باودر
  • 2 cups طحين

Equipment

bowlwhiskbaking sheetoven