NY Cookies
Directions
- 1Cremar la mantequilla con los azúcares hasta lograr un color clarito.
- 2Agregar los huevos y la esencia de vainilla. Mezclar hasta que esté homogéneo.
- 3Agregar harina y polvos de hornear cernidos. Mezclar solo hasta integrar.
- 4Dividir la masa y agregarle los toppings deseados.
- 5Hacer los rellenos.
- 6Unir las galletas con los rellenos.
- 7Hornear a 180 grados por 15-20 minutos.
Ingredients
- 130 gramos mantequilla
- 90 gramos azúcar rubia
- 90 gramos azúcar blanca
- 1 esencia de vainilla
- 74 gramos huevo
- 225 gramos harina
- 4 gramos polvos de hornear
- 140 gramos topping
- 140 gramos galletas oreo
- 160 gramos chips de chocolate
- 160 gramos queso crema
- 60 gramos azúcar flor
- 25 gramos jugo de limón
- 4 gramos ralladura de limón
- 1 cucharadita amapola
- 1 manjar
Equipment
batidora
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