Gratinado de patata y pollo

20 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Pelar y cortar la patata en rodajas. Colocarlas en la cesta de la airfryer, rociar con aceite y sal.
  2. 2Pelar y cortar la patata en rodajas. Colocarlas en la cesta de la airfryer, rociar con aceite y sal.
  3. 3Pelar y cortar la patata en rodajas. Colocarlas en la cesta de la airfryer, rociar con aceite y sal.
  4. 4Meter en la airfryer a 185ºC durante 20 minutos.
  5. 5Meter en la airfryer a 185ºC durante 20 minutos.
  6. 6Meter en la airfryer a 185ºC durante 20 minutos.
  7. 7Mientras, cortar el pollo en tiras y añadir especias, huevo y leche.
  8. 8Mientras, cortar el pollo en tiras y añadir especias, huevo y leche.
  9. 9Mientras, cortar el pollo en tiras y añadir especias, huevo y leche.
  10. 10Colocar el pollo sobre las patatas cocidas.
  11. 11Colocar el pollo sobre las patatas cocidas.
  12. 12Colocar el pollo sobre las patatas cocidas.
  13. 13Meter de nuevo en la airfryer a 185°C durante 7 minutos.
  14. 14Meter de nuevo en la airfryer a 185°C durante 7 minutos.
  15. 15Meter de nuevo en la airfryer a 185°C durante 7 minutos.
  16. 16Añadir mozzarella y gratinar durante 3 minutos a 200°C.
  17. 17Añadir mozzarella y gratinar durante 3 minutos a 200°C.
  18. 18Añadir mozzarella y gratinar durante 3 minutos a 200°C.

Ingredients

  • 1 patata mediana
  • 1 patata mediana
  • 1 patata mediana
  • 4 solomillitos de pollo
  • 4 solomillitos de pollo
  • 4 solomillitos de pollo
  • 1 especias: tajín y orégano
  • 1 especias: tajín y orégano
  • 1 especias: tajín y orégano
  • 1 huevo
  • 1 huevo
  • 1 huevo
  • 1 chorro de leche
  • 1 chorro de leche
  • 1 chorro de leche
  • 1 mozzarella rallada
  • 1 mozzarella rallada
  • 1 mozzarella rallada
  • 1 aceite de oliva virgen extra
  • 1 aceite de oliva virgen extra
  • 1 aceite de oliva virgen extra

Equipment

airfryer