Panqueques Rellenos
Directions
- 1Mezclar la mitad de la leche en un bowl.
- 2Mezclar la mitad de la leche en un bowl.
- 3Mezclar la mitad de la leche en un bowl.
- 4Agregar huevos.
- 5Agregar huevos.
- 6Agregar huevos.
- 7Mezclar.
- 8Mezclar.
- 9Mezclar.
- 10Agregar harina 0000.
- 11Agregar harina 0000.
- 12Agregar harina 0000.
- 13Mezclar hasta que no queden grumos.
- 14Mezclar hasta que no queden grumos.
- 15Mezclar hasta que no queden grumos.
- 16Agregar el resto de la leche.
- 17Agregar el resto de la leche.
- 18Agregar el resto de la leche.
- 19Dejar reposar 15-20 minutos.
- 20Dejar reposar 15-20 minutos.
- 21Dejar reposar 15-20 minutos.
- 22En una sartén, agregar manteca.
- 23En una sartén, agregar manteca.
- 24En una sartén, agregar manteca.
- 25Agregar la masa de panqueques a la sartén caliente.
- 26Agregar la masa de panqueques a la sartén caliente.
- 27Agregar la masa de panqueques a la sartén caliente.
- 28Cuando la masa se despegue de los lados, dar vuelta el panqueque.
- 29Cuando la masa se despegue de los lados, dar vuelta el panqueque.
- 30Cuando la masa se despegue de los lados, dar vuelta el panqueque.
- 31Una vez cocidos, apilar los panqueques.
- 32Una vez cocidos, apilar los panqueques.
- 33Una vez cocidos, apilar los panqueques.
- 34Untar los panqueques con dulce de leche.
- 35Untar los panqueques con dulce de leche.
- 36Untar los panqueques con dulce de leche.
- 37Enrollar los panqueques.
- 38Enrollar los panqueques.
- 39Enrollar los panqueques.
- 40Espolvorear con azúcar impalpable.
- 41Espolvorear con azúcar impalpable.
- 42Espolvorear con azúcar impalpable.
- 43Untar con dulce de leche.
- 44Untar con dulce de leche.
- 45Untar con dulce de leche.
Ingredients
- 250 ml leche
- 250 ml leche
- 250 ml leche
- 2 u huevos
- 2 u huevos
- 2 u huevos
- 125 g harina 0000
- 125 g harina 0000
- 125 g harina 0000
- 1 manteca
- 1 manteca
- 1 manteca
Equipment
bowlwhiskmeasuring cupfrying panspatula