Chicken Caesar Salad
Directions
- 1قطع العيش الفينو إلى مكعبات.
- 2تبّل العيش بزيت الزيتون والملح والفلفل وشوية بهارات.
- 3ادخل العيش إلى الـ Air fryer ليتحمص.
- 4ضع الثوم والأنشوجة والمايونيز اللايت ومستردة الديجون وعصير الليمون وزيت الزيتون وجبنة البارميزان في وعاء الخلاط.
- 5اخلط المكونات بالخلاط اليدوي حتى يصبح القوام كريمياً.
- 6تبّل صدور الفراخ بالملح والفلفل والبابريكا من الناحيتين.
- 7اشوي صدور الفراخ على النار مباشرة حتى تستوي وتأخذ لوناً ذهبياً.
- 8ضع بعض الدريسنج في وعاء التقديم.
- 9أضف الخس المقطع.
- 10أضف جبنة البارميزان المبشورة.
- 11أضف التوست المحمص.
- 12ضع صدور الفراخ المشوية فوق السلطة.
- 13يمكن إضافة المزيد من الجبنة والدريسنج حسب الرغبة.
Ingredients
- عيش فينو
- زيت زيتون
- ملح
- فلفل
- بهارات
- 3 فصوص توم
- 1 قطعة أنشوجة
- 2 معلقة كبيرة مايونيز لايت
- 1 معلقة صغيرة مستردة ديجون
- 1 معلقة كبيرة عصير ليمون
- 3 معالق كبار جبنة بارميزان مبشورة
- 2 معلقة كبيرة زيت زيتون
- صدور فراخ
- بابريكا
- خس روماني مقطّع
Equipment
مقلاةAir fryerخلاط يدويوعاء
Tips
- استخدم خبز فينو قديم لتحضير التوست المحمص
- لا تفرط في طهي الدجاج للحفاظ على طراوته
- يمكن تحضير الدريسنج مسبقاً وتخزينه