حلوة ليروس

109 mins
Serves 55
instagram.com

Directions

  1. 1نحضر العجينة بخلط المكونات التالية: مارغرين، سكر بودرة، زيت، كريمة الفستق، بيسطاش بودرة، بيضة، صفار بيضتين، مايزينة، فرينة، خميرة الحلويات.
  2. 2نحضر العجينة بخلط المكونات التالية: مارغرين، سكر بودرة، زيت، كريمة الفستق، بيسطاش بودرة، بيضة، صفار بيضتين، مايزينة، فرينة، خميرة الحلويات.
  3. 3نحضر العجينة بخلط المكونات التالية: مارغرين، سكر بودرة، زيت، كريمة الفستق، بيسطاش بودرة، بيضة، صفار بيضتين، مايزينة، فرينة، خميرة الحلويات.
  4. 4نخلط المكونات جيدا حتى نحصل على عجينة متماسكة.
  5. 5نخلط المكونات جيدا حتى نحصل على عجينة متماسكة.
  6. 6نخلط المكونات جيدا حتى نحصل على عجينة متماسكة.
  7. 7نفرد العجينة ونقطعها بأشكال دائرية.
  8. 8نفرد العجينة ونقطعها بأشكال دائرية.
  9. 9نفرد العجينة ونقطعها بأشكال دائرية.
  10. 10ندخلها الفرن على 180 درجة.
  11. 11ندخلها الفرن على 180 درجة.
  12. 12ندخلها الفرن على 180 درجة.
  13. 13نحضر كريمة الحشوة بخلط المكونات التالية: زبدة، شانتي بودرة، سكر بودرة، زيت، كريمة الفستق.
  14. 14نحضر كريمة الحشوة بخلط المكونات التالية: زبدة، شانتي بودرة، سكر بودرة، زيت، كريمة الفستق.
  15. 15نحضر كريمة الحشوة بخلط المكونات التالية: زبدة، شانتي بودرة، سكر بودرة، زيت، كريمة الفستق.
  16. 16نخلط المكونات جيدا حتى نحصل على كريمة ناعمة.
  17. 17نخلط المكونات جيدا حتى نحصل على كريمة ناعمة.
  18. 18نخلط المكونات جيدا حتى نحصل على كريمة ناعمة.
  19. 19بعد طهي البسكويت و تبريده، نضع كريمة الحشوة في الوسط.
  20. 20بعد طهي البسكويت و تبريده، نضع كريمة الحشوة في الوسط.
  21. 21بعد طهي البسكويت و تبريده، نضع كريمة الحشوة في الوسط.
  22. 22نغطيها بالبسكويت الآخر وندخلها الثلاجة لمدة ربع ساعة.
  23. 23نغطيها بالبسكويت الآخر وندخلها الثلاجة لمدة ربع ساعة.
  24. 24نغطيها بالبسكويت الآخر وندخلها الثلاجة لمدة ربع ساعة.
  25. 25نغطي البسكويت بالشوكولا (بيضاء أو خضراء).
  26. 26نغطي البسكويت بالشوكولا (بيضاء أو خضراء).
  27. 27نغطي البسكويت بالشوكولا (بيضاء أو خضراء).
  28. 28نزينها بالبيسطاش.
  29. 29نزينها بالبيسطاش.
  30. 30نزينها بالبيسطاش.

Ingredients

  • 400 غ مارغرين
  • 400 غ مارغرين
  • 400 غ مارغرين
  • 6 م.ك سكر بودرة
  • 6 م.ك سكر بودرة
  • 6 م.ك سكر بودرة
  • 6 م.ك زيت
  • 6 م.ك زيت
  • 6 م.ك زيت
  • 2 م.ك كريمة الفستق
  • 2 م.ك كريمة الفستق
  • 2 م.ك كريمة الفستق
  • 4 م.ك بيسطاش بودرة
  • 4 م.ك بيسطاش بودرة
  • 4 م.ك بيسطاش بودرة
  • 1 بيضة
  • 1 بيضة
  • 1 بيضة
  • 2 صفار بيض
  • 2 صفار بيض
  • 2 صفار بيض
  • 1 كأس مايزينة
  • 1 كأس مايزينة
  • 1 كأس مايزينة
  • 5.5 كيسان فرينة
  • 5.5 كيسان فرينة
  • 5.5 كيسان فرينة
  • 1 ملعقة كبيرة خميرة الحلويات
  • 1 ملعقة كبيرة خميرة الحلويات
  • 1 ملعقة كبيرة خميرة الحلويات
  • 200 غ زبدة
  • 200 غ زبدة
  • 200 غ زبدة
  • 3 م.ك شانيتي بودرة
  • 3 م.ك شانيتي بودرة
  • 3 م.ك شانيتي بودرة
  • 3 م.ك سكر بودرة
  • 3 م.ك سكر بودرة
  • 3 م.ك سكر بودرة
  • 3 م.ك زيت
  • 3 م.ك زيت
  • 3 م.ك زيت
  • 1 م.ك كريمة الفستق
  • 1 م.ك كريمة الفستق
  • 1 م.ك كريمة الفستق

Equipment

خلاط كهربائيمقلع بسكويت دائريأكياس الحلواني