Pechuga de Pollo Rellena

40 mins
Serves 6
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Directions

  1. 1Corta la pechuga de pollo en rodajas.
  2. 2Bate hasta que esté suave.
  3. 3Fríe la cebolla finamente picada.
  4. 4Con champiñones.
  5. 5Dale sabor.
  6. 6Rellena la pechuga de pollo.
  7. 7Coloque la pechuga de pollo en la bandeja para hornear.
  8. 8Derrite la mantequilla.
  9. 9Unta las pechugas de pollo con mantequilla derretida.
  10. 10Espolvorea con queso rallado.
  11. 11Hornea por 35 minutos.

Ingredients

  • 1.5 kg pechuga de pollo
  • 2 pza cebolla
  • 400 g champiñones
  • 2 g pimienta negra
  • 3 g sal
  • 80 g mantequilla
  • 150 g queso

Equipment

cuchillotabla para cortarmartillo de cocinasarténcucharabandeja para hornearrallador de queso