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Postre de fresa

1h
Serves 1
pin.it

Postre de fresa

pin.it
1h
Serves 1

Directions

  1. 1Abrimos dos latas de leche evaporada.
  2. 2En un bol agregamos las dos latas de leche evaporada bien fría.
  3. 3Batimos hasta que la leche doble su tamaño.
  4. 4En forma de hilo le agregamos una lata de leche condensada mientras seguimos batiendo.
  5. 5En una olla agregamos una taza de agua.
  6. 6Cuando el agua está hirviendo agregamos una gelatina de fresa de 120 gramos.
  7. 7De igual forma le agregamos la gelatina a la mezcla de leche evaporada y condensada, mientras seguimos batiendo.
  8. 8Agregamos la mezcla en un molde y en envases individuales.
  9. 9Lo llevamos al refrigerador por una hora.

Ingredients

  • 2 latas leche evaporada
  • 1 lata leche condensada
  • 1 taza agua
  • 120 gramos gelatina de fresa

Equipment

abrelatas eléctricobolbatidora eléctricaollamolde

Tips

  • Rico, suave y esponjoso.

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