Burger au poulet

15 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Assaisonner les escalopes de poulet avec du sel, du poivre, de l'ail en poudre et du paprika.
  2. 2Assaisonner les escalopes de poulet avec du sel, du poivre, de l'ail en poudre et du paprika.
  3. 3Assaisonner les escalopes de poulet avec du sel, du poivre, de l'ail en poudre et du paprika.
  4. 4Faire cuire les escalopes de poulet dans du beurre jusqu'à ce qu'elles soient bien tendres.
  5. 5Faire cuire les escalopes de poulet dans du beurre jusqu'à ce qu'elles soient bien tendres.
  6. 6Faire cuire les escalopes de poulet dans du beurre jusqu'à ce qu'elles soient bien tendres.
  7. 7Laisser les escalopes refroidir et les effilocher.
  8. 8Laisser les escalopes refroidir et les effilocher.
  9. 9Laisser les escalopes refroidir et les effilocher.
  10. 10Ajouter la mayonnaise, le ketchup et la moutarde aux escalopes effilochées.
  11. 11Ajouter la mayonnaise, le ketchup et la moutarde aux escalopes effilochées.
  12. 12Ajouter la mayonnaise, le ketchup et la moutarde aux escalopes effilochées.
  13. 13Mélanger le tout.
  14. 14Mélanger le tout.
  15. 15Mélanger le tout.
  16. 16Mettre un peu d'huile dans un plat.
  17. 17Mettre un peu d'huile dans un plat.
  18. 18Mettre un peu d'huile dans un plat.
  19. 19Disposer le pain dans le plat.
  20. 20Disposer le pain dans le plat.
  21. 21Disposer le pain dans le plat.
  22. 22Ajouter les tranches d'emmental sur le pain.
  23. 23Ajouter les tranches d'emmental sur le pain.
  24. 24Ajouter les tranches d'emmental sur le pain.
  25. 25Parsemer de mozzarella râpée.
  26. 26Parsemer de mozzarella râpée.
  27. 27Parsemer de mozzarella râpée.
  28. 28Ajouter les escalopes effilochées.
  29. 29Ajouter les escalopes effilochées.
  30. 30Ajouter les escalopes effilochées.
  31. 31Ajouter de la mozzarella râpée.
  32. 32Ajouter de la mozzarella râpée.
  33. 33Ajouter de la mozzarella râpée.
  34. 34Ajouter le reste du pain par-dessus.
  35. 35Ajouter le reste du pain par-dessus.
  36. 36Ajouter le reste du pain par-dessus.
  37. 37Mélanger du parmesan, du persil et de l'huile d'olive dans un bol.
  38. 38Mélanger du parmesan, du persil et de l'huile d'olive dans un bol.
  39. 39Mélanger du parmesan, du persil et de l'huile d'olive dans un bol.
  40. 40Badigeonner le dessus du pain avec le mélange de parmesan, persil et huile d'olive.
  41. 41Badigeonner le dessus du pain avec le mélange de parmesan, persil et huile d'olive.
  42. 42Badigeonner le dessus du pain avec le mélange de parmesan, persil et huile d'olive.
  43. 43Enfourner pendant 15 minutes à 180 degrés.
  44. 44Enfourner pendant 15 minutes à 180 degrés.
  45. 45Enfourner pendant 15 minutes à 180 degrés.

Ingredients

  • 4 escalope de poulet
  • 4 escalope de poulet
  • 4 escalope de poulet
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée poivre
  • 1 pincée poivre
  • 1 pincée poivre
  • 1 pincée ail en poudre
  • 1 pincée ail en poudre
  • 1 pincée ail en poudre
  • 1 pincée paprika
  • 1 pincée paprika
  • 1 pincée paprika
  • 1 cas beurre
  • 1 cas beurre
  • 1 cas beurre
  • 2 cuillères à soupe mayonnaise
  • 2 cuillères à soupe mayonnaise
  • 2 cuillères à soupe mayonnaise
  • 2 cuillères à soupe ketchup
  • 2 cuillères à soupe ketchup
  • 2 cuillères à soupe ketchup
  • 1 cuillère à café moutarde
  • 1 cuillère à café moutarde
  • 1 cuillère à café moutarde
  • 1 cuillère à café huile
  • 1 cuillère à café huile
  • 1 cuillère à café huile
  • 4 pain
  • 4 pain
  • 4 pain
  • 4 tranches de emmental
  • 4 tranches de emmental
  • 4 tranches de emmental
  • 100 g mozzarella
  • 100 g mozzarella
  • 100 g mozzarella
  • 1 cuillère à soupe parmesan
  • 1 cuillère à soupe parmesan
  • 1 cuillère à soupe parmesan
  • 1 pincée persil
  • 1 pincée persil
  • 1 pincée persil
  • 1 cuillère à soupe huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe huile d'olive

Equipment

poêlebolplat