Miodowo-orzechowa beza w wafelku
Directions
- 1cukier i miód gotujemy kilka minut do rozpuszczenia cukru
- 2cukier i miód gotujemy kilka minut do rozpuszczenia cukru
- 3cukier i miód gotujemy kilka minut do rozpuszczenia cukru
- 4białka ubijamy na sztywną pianę
- 5białka ubijamy na sztywną pianę
- 6białka ubijamy na sztywną pianę
- 7dodajemy pianę do miodu w dwóch-trzech partiach
- 8dodajemy pianę do miodu w dwóch-trzech partiach
- 9dodajemy pianę do miodu w dwóch-trzech partiach
- 10gotujemy na małym ogniu aż zgęstnieje
- 11gotujemy na małym ogniu aż zgęstnieje
- 12gotujemy na małym ogniu aż zgęstnieje
- 13dodajemy orzechy i dokładnie mieszamy
- 14dodajemy orzechy i dokładnie mieszamy
- 15dodajemy orzechy i dokładnie mieszamy
- 16chwilę studzimy
- 17chwilę studzimy
- 18chwilę studzimy
- 19przekładamy na wafle
- 20przekładamy na wafle
- 21przekładamy na wafle
- 22przykrywamy drugim wafelkiem i dociskamy
- 23przykrywamy drugim wafelkiem i dociskamy
- 24przykrywamy drugim wafelkiem i dociskamy
- 25zostawiamy do wystudzenia
- 26zostawiamy do wystudzenia
- 27zostawiamy do wystudzenia
- 28po dwóch godzinach kroimy
- 29po dwóch godzinach kroimy
- 30po dwóch godzinach kroimy
Ingredients
- 200 g cukru
- 200 g cukru
- 200 g cukru
- 200 ml miodu
- 200 ml miodu
- 200 ml miodu
- 300 orzechów
- 300 orzechów
- 300 orzechów
- 2 białek
- 2 białek
- 2 białek
- 2 wafli
- 2 wafli
- 2 wafli
Equipment
patelniamiksermiseczkawałeknóż