Bizcocho de Yogur
55 mins
Serves 6
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Directions
1
Mezcla todo salvo las claras
2
Mezcla todo salvo las claras
3
Mezcla todo salvo las claras
4
Monta las claras y añade con movimientos envolventes
5
Monta las claras y añade con movimientos envolventes
6
Monta las claras y añade con movimientos envolventes
7
Pasa al molde, mete el molde en otro más grande y añade un poco de agua caliente
8
Pasa al molde, mete el molde en otro más grande y añade un poco de agua caliente
9
Pasa al molde, mete el molde en otro más grande y añade un poco de agua caliente
10
Hornea 55’ a 165C y deja enfriar con el horno entreabierto
11
Hornea 55’ a 165C y deja enfriar con el horno entreabierto
12
Hornea 55’ a 165C y deja enfriar con el horno entreabierto
Ingredients
400 g yogur natural
400 g yogur natural
400 g yogur natural
4 yemas
4 yemas
4 yemas
40 g maicena o almidón de yuca o de patata u otra harina
40 g maicena o almidón de yuca o de patata u otra harina
40 g maicena o almidón de yuca o de patata u otra harina
60 g endulzante
60 g endulzante
60 g endulzante
4 claras de huevo
4 claras de huevo
4 claras de huevo
Equipment
bowl
whisk
mixer
loaf pan
oven