ШОКОЛАДОВИ ПУРИЧКИ

180 mins
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1В голяма купа сложете изварата, банана, какаото и разтопения бял шоколад и пасирайте до получаване на хомогенен крем.
  2. 2Прибавете кокосовите стърготини, разбъркайте хубаво с лъжица и прехвърлете сместа в пош.
  3. 3Оформете пуричките върху дъска, покрита с хартия за печене, като заглаждате краищата с нож.
  4. 4Приберете във фризер за 2 часа да стегнат добре.
  5. 5Когато са готови разтопете черния шоколад на водна баня и го прехвърлете във висока и тясна чаша.
  6. 6С помощта на дървено шишче потопете пуричките в шоколада, като премахвате излишния и подредете обратно върху дъската, покрита с хартия за печене.
  7. 7Украсете по желание с остатъка от шоколада и приберете в хладилник за един час да стегне глазурата и да се отпусне крема.

Ingredients

  • 400 г извара
  • 1 банан
  • 30 г какао
  • 120 г бял шоколад
  • 50 г кокосови стърготини
  • 360 г черен шоколад

Equipment

купапошдъскахартия за печененожфризервисока и тясна чашадървено шишчехладилник

Tips

  • Изваждането на клечката става много лесно с леко въртеливо движение.
ШОКОЛАДОВИ ПУРИЧКИ | Clip Recipe