Tupper de torta de banano con frosting de yogur griego y chocolate con nueces

Directions

  1. 1Tritura los bananos hasta obtener un puré y mézclalos con los huevos, la avena, la esencia de vainilla y canela.
  2. 2Mezcla hasta obtener una preparación homogénea.
  3. 3Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y hornea hasta que al introducir un palillo salga limpio.
  4. 4Deja enfriar la torta completamente antes de decorarla.
  5. 5Para el frosting, mezcla el yogur griego con la mantequilla de frutos secos y el scoop de proteína. Espárcelo sobre la torta fría.
  6. 6Derrite el chocolate, mézclalo con las nueces picadas y distribúyelo cuidadosamente sobre el frosting.
  7. 7Lleva la torta a refrigeración hasta que la capa de chocolate esté firme.

Ingredients

  • 1 whole banano maduro
  • 1-2 whole huevo
  • 120 g yogur griego natural
  • esencia de vainilla
  • 1/2 cup avena
  • canela
  • 200 g yogur griego natural
  • mantequilla de frutos secos
  • 1 scoop proteína en polvo
  • 100 g chocolate oscuro
  • 40 g nueces, picadas

Equipment

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