Protein Tacos

15 mins
Serves 3
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Directions

  1. 1Para los tacos (3 unidades, dobla las cantidades si quieres más) 100g de queso cottage 2 claras de huevo Pimienta y especias al gusto
  2. 2Para el relleno Aguacate Rúcula Tomate Huevos revueltos Guindilla verde Ralladura de limón
  3. 3Para preparar los tacos: Mezcla el queso cottage con las claras de huevo y la especias. En una bandeja de horno, cubierta con papel vegetal, forma la base de los tacos, y hornea a 180° durante 15 mins.

Ingredients

  • 100 g queso cottage
  • 2 huevos
  • pimienta
  • to taste especias al gusto
  • aguacate
  • cebolla
  • tomate
  • gindilla
  • limon

Equipment

bowlspoonbaking trayparchment paperknifecutting boardforkfrying pan