ক্রিস্পি ফিশ এন্ড চিপস

4 mins
Serves 2
facebook.com

Directions

  1. 1একটা বাটিতে 1 কাপ ময়দা, 0.5 কাপ কর্ণফ্লাওয়ার, 1 টেবিল স্পুন বেকিং পাউডার, 1 চা চামচ লবণ এবং 1 চা চামচ গোলমরিচের গুঁড়ো ভালো করে মিশিয়ে নিন।
  2. 2একটা বাটিতে 1 কাপ ময়দা, 0.5 কাপ কর্ণফ্লাওয়ার, 1 টেবিল স্পুন বেকিং পাউডার, 1 চা চামচ লবণ এবং 1 চা চামচ গোলমরিচের গুঁড়ো ভালো করে মিশিয়ে নিন।
  3. 3একটা বাটিতে 1 কাপ ময়দা, 0.5 কাপ কর্ণফ্লাওয়ার, 1 টেবিল স্পুন বেকিং পাউডার, 1 চা চামচ লবণ এবং 1 চা চামচ গোলমরিচের গুঁড়ো ভালো করে মিশিয়ে নিন।
  4. 4এরপর 300 মিলিলিটার পানি ও 1 টেবিল স্পুন তেল মিশিয়ে, একটা মিশ্রণ তৈরি করুন।
  5. 5এরপর 300 মিলিলিটার পানি ও 1 টেবিল স্পুন তেল মিশিয়ে, একটা মিশ্রণ তৈরি করুন।
  6. 6এরপর 300 মিলিলিটার পানি ও 1 টেবিল স্পুন তেল মিশিয়ে, একটা মিশ্রণ তৈরি করুন।
  7. 72 স্লাইস ডরি মাছে লবণ ও গোলমরিচ ছিটিয়ে দিন।
  8. 82 স্লাইস ডরি মাছে লবণ ও গোলমরিচ ছিটিয়ে দিন।
  9. 92 স্লাইস ডরি মাছে লবণ ও গোলমরিচ ছিটিয়ে দিন।
  10. 10মাছগুলো কর্ণফ্লাওয়ারে ডাস্ট করে, মিশ্রণে ডুবিয়ে নিন।
  11. 11মাছগুলো কর্ণফ্লাওয়ারে ডাস্ট করে, মিশ্রণে ডুবিয়ে নিন।
  12. 12মাছগুলো কর্ণফ্লাওয়ারে ডাস্ট করে, মিশ্রণে ডুবিয়ে নিন।
  13. 13তারপর গরম তেলে ভেজে নিন।
  14. 14তারপর গরম তেলে ভেজে নিন।
  15. 15তারপর গরম তেলে ভেজে নিন।

Ingredients

  • 1 কাপ ময়দা
  • 1 কাপ ময়দা
  • 1 কাপ ময়দা
  • 0.5 কাপ কর্নফ্লাওয়ার
  • 0.5 কাপ কর্নফ্লাওয়ার
  • 0.5 কাপ কর্নফ্লাওয়ার
  • 1 টেবিল স্পুন বেকিং পাউডার
  • 1 টেবিল স্পুন বেকিং পাউডার
  • 1 টেবিল স্পুন বেকিং পাউডার
  • 1 চা চামচ লবণ
  • 1 চা চামচ লবণ
  • 1 চা চামচ লবণ
  • 1 চা চামচ গোলমরিচের গুঁড়ো
  • 1 চা চামচ গোলমরিচের গুঁড়ো
  • 1 চা চামচ গোলমরিচের গুঁড়ো
  • 1 টেবিল স্পুন তেল
  • 1 টেবিল স্পুন তেল
  • 1 টেবিল স্পুন তেল
  • 300 মিলিলিটার পানি
  • 300 মিলিলিটার পানি
  • 300 মিলিলিটার পানি
  • 2 স্লাইস ডরি মাছ
  • 2 স্লাইস ডরি মাছ
  • 2 স্লাইস ডরি মাছ

Equipment

bowlwhiskmeasuring cupsgrinderfrying panskimmerplateknife