Manzana preparada para bebés

155 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Lava las manzanas, pélalas y córtalas en cubos.
  2. 2Lava las manzanas, pélalas y córtalas en cubos.
  3. 3Lava las manzanas, pélalas y córtalas en cubos.
  4. 4Agrega las manzanas al agua.
  5. 5Agrega las manzanas al agua.
  6. 6Agrega las manzanas al agua.
  7. 7Cocina a fuego medio hasta que estén suaves (10-15 minutos).
  8. 8Cocina a fuego medio hasta que estén suaves (10-15 minutos).
  9. 9Cocina a fuego medio hasta que estén suaves (10-15 minutos).
  10. 10Licúa las manzanas.
  11. 11Licúa las manzanas.
  12. 12Licúa las manzanas.
  13. 13Añade la gelatina y mezcla bien.
  14. 14Añade la gelatina y mezcla bien.
  15. 15Añade la gelatina y mezcla bien.
  16. 16Deja enfriar a temperatura ambiente.
  17. 17Deja enfriar a temperatura ambiente.
  18. 18Deja enfriar a temperatura ambiente.
  19. 19Bate con una batidora durante 20 minutos a alta velocidad.
  20. 20Bate con una batidora durante 20 minutos a alta velocidad.
  21. 21Bate con una batidora durante 20 minutos a alta velocidad.
  22. 22Vierte la mezcla en un molde (forrado con papel manteca).
  23. 23Vierte la mezcla en un molde (forrado con papel manteca).
  24. 24Vierte la mezcla en un molde (forrado con papel manteca).
  25. 25Cúbrela con film.
  26. 26Cúbrela con film.
  27. 27Cúbrela con film.
  28. 28Llévala al refrigerador por 2-3 horas y quedará lista.
  29. 29Llévala al refrigerador por 2-3 horas y quedará lista.
  30. 30Llévala al refrigerador por 2-3 horas y quedará lista.

Ingredients

  • 600 g manzana
  • 600 g manzana
  • 600 g manzana
  • 100 ml agua
  • 100 ml agua
  • 100 ml agua
  • 40 g gelatina sin sabor
  • 40 g gelatina sin sabor
  • 40 g gelatina sin sabor

Equipment

batidoramoldepapel mantecafilm

Tips

  • Al principio puede parecer que no pasa nada, pero cerca del minuto 20 la mezcla cambia: aumenta su volumen entre 2 y 3 veces y se vuelve de color blanco.
  • Cuando ofrecemos la comida con respeto y creatividad, los bebés exploran, aceptan y disfrutan sin presión.