Σοκολατογλυκό Χωρίς Ζάχαρη
Directions
- 1Σε ένα μπολ βάζουμε 275 γρ στραγγιστό γιαούρτι, 80 γρ μέλι και 40 γρ κακάο.
- 2Ανακατεύουμε με ένα αυγοδάρτη.
- 3Παίρνουμε 2 πυρίμαχα μπολάκια και τα ντύνουμε με μεμβράνη.
- 4Αδειάζουμε το μείγμα μέσα στα μπολάκια και τα πιέζουμε ελαφρώς.
- 5Τα βάζουμε στην κατάψυξη μέχρι να σφίξουν τελείως.
- 6Τα βγάζουμε από την κατάψυξη και τα γαρνίρουμε με 200 γρ λιωμένη κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη.
- 7Προαιρετικά, γαρνίρουμε με λίγο φουντούκι τριμμένο.
- 8Το αφήνουμε να πάρει θερμοκρασία δωματίου και απολαμβάνουμε.
Ingredients
- 275 γρ στραγγιστό γιαούρτι 2%
- 80 γρ μέλι
- 40 γρ κακάο
- 200 γρ λιωμένη κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη
- 0 φουντούκι τριμμένο
Equipment
μπολαυγoδάρτηπυρίμαχα μπολάκιαμεμβράνηκουτάλι