Barritas de Lemon Pie

20 mins
Serves 2
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Directions

  1. 1Para la base, mezclar un huevo con dos cucharadas de avena, dos cucharadas de coco rallado, edulcorante y vainilla.
  2. 2Para la base, mezclar un huevo con dos cucharadas de avena, dos cucharadas de coco rallado, edulcorante y vainilla.
  3. 3Para la base, mezclar un huevo con dos cucharadas de avena, dos cucharadas de coco rallado, edulcorante y vainilla.
  4. 4Mezclar hasta obtener una masa homogénea.
  5. 5Mezclar hasta obtener una masa homogénea.
  6. 6Mezclar hasta obtener una masa homogénea.
  7. 7Rellenar los moldes de muffins con la masa de la base.
  8. 8Rellenar los moldes de muffins con la masa de la base.
  9. 9Rellenar los moldes de muffins con la masa de la base.
  10. 10Hornear a 180° durante 10 minutos.
  11. 11Hornear a 180° durante 10 minutos.
  12. 12Hornear a 180° durante 10 minutos.
  13. 13Para el relleno, mezclar dos huevos con tres cucharadas grandes de queso crema, la ralladura y el jugo de un limón y edulcorante.
  14. 14Para el relleno, mezclar dos huevos con tres cucharadas grandes de queso crema, la ralladura y el jugo de un limón y edulcorante.
  15. 15Para el relleno, mezclar dos huevos con tres cucharadas grandes de queso crema, la ralladura y el jugo de un limón y edulcorante.
  16. 16Mezclar hasta obtener una mezcla homogénea.
  17. 17Mezclar hasta obtener una mezcla homogénea.
  18. 18Mezclar hasta obtener una mezcla homogénea.
  19. 19Rellenar los muffins horneados con la mezcla del relleno.
  20. 20Rellenar los muffins horneados con la mezcla del relleno.
  21. 21Rellenar los muffins horneados con la mezcla del relleno.
  22. 22Hornear a 180° durante 10 minutos más.
  23. 23Hornear a 180° durante 10 minutos más.
  24. 24Hornear a 180° durante 10 minutos más.
  25. 25Dejar enfriar a temperatura ambiente y refrigerar.
  26. 26Dejar enfriar a temperatura ambiente y refrigerar.
  27. 27Dejar enfriar a temperatura ambiente y refrigerar.

Ingredients

  • 1 huevo
  • 1 huevo
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas avena
  • 2 cucharadas avena
  • 2 cucharadas avena
  • 2 cucharadas coco rallado
  • 2 cucharadas coco rallado
  • 2 cucharadas coco rallado
  • 0 edulcorante
  • 0 edulcorante
  • 0 edulcorante
  • 0 vainilla
  • 0 vainilla
  • 0 vainilla
  • 2 huevo
  • 2 huevo
  • 2 huevo
  • 3 cucharadas grandes queso crema
  • 3 cucharadas grandes queso crema
  • 3 cucharadas grandes queso crema
  • 1 ralladura de limón
  • 1 ralladura de limón
  • 1 ralladura de limón
  • 1 jugo de limón
  • 1 jugo de limón
  • 1 jugo de limón
  • 0 edulcorante
  • 0 edulcorante
  • 0 edulcorante

Equipment

hornocuencocuchararalladormolde para muffins