Frango e Tomates Secos na Frigideira

Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Coloque um pouco de azeite numa frigideira em lume médio-alto e adicione os peitos de frango em cubos.
  2. 2Cozinhe até dourar e reserve.
  3. 3Na mesma frigideira, adicione o alho picado e os tomates secos picados.
  4. 4Cozinhe por alguns minutos, até o alho ficar perfumado.
  5. 5Adicione o frango de volta à frigideira e misture.
  6. 6Adicione o risoni e misture bem, certificando-se de que os ingredientes estão bem combinados.
  7. 7Adicione um pouco de água ou caldo de galinha para cozinhar o risoni.
  8. 8Misture até que o risoni esteja cozido e o molho tenha engrossado e esteja cremoso.
  9. 9Adicione a rúcula e misture até murchar.
  10. 10Sirva em um prato e polvilhe com queijo parmesão ralado.

Ingredients

  • peito de frango
  • azeite
  • alho picado
  • tomate seco
  • risoni
  • rúcula
  • queijo parmesão ralado

Equipment

frigideiracolher