Pechuga de pollo

Serves 1
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Directions

  1. 1Cortar la pechuga de pollo en trozos pequeños.
  2. 2Cortar la pechuga de pollo en trozos pequeños.
  3. 3Cortar la pechuga de pollo en trozos pequeños.
  4. 4Vierta la leche.
  5. 5Vierta la leche.
  6. 6Vierta la leche.
  7. 7Déjalo remojar durante 30 minutos.
  8. 8Déjalo remojar durante 30 minutos.
  9. 9Déjalo remojar durante 30 minutos.
  10. 10Coloque la carne en el recipiente.
  11. 11Coloque la carne en el recipiente.
  12. 12Coloque la carne en el recipiente.
  13. 13Añade tres huevos.
  14. 14Añade tres huevos.
  15. 15Añade tres huevos.
  16. 16Especias.
  17. 17Especias.
  18. 18Especias.
  19. 19Perejil finamente picado.
  20. 20Perejil finamente picado.
  21. 21Perejil finamente picado.
  22. 22Mozzarella rayada.
  23. 23Mozzarella rayada.
  24. 24Mozzarella rayada.
  25. 25Yogur.
  26. 26Yogur.
  27. 27Yogur.
  28. 28Harina.
  29. 29Harina.
  30. 30Harina.
  31. 31Mezclar bien.
  32. 32Mezclar bien.
  33. 33Mezclar bien.
  34. 34Freír las croquetas de carne por ambos lados.
  35. 35Freír las croquetas de carne por ambos lados.
  36. 36Freír las croquetas de carne por ambos lados.

Ingredients

  • 1 pza pechuga de pollo
  • 1 pza pechuga de pollo
  • 1 pza pechuga de pollo
  • 100 ml leche
  • 100 ml leche
  • 100 ml leche
  • 3 pza huevos
  • 3 pza huevos
  • 3 pza huevos
  • 2 g sal
  • 2 g sal
  • 2 g sal
  • 1 g pimienta negra
  • 1 g pimienta negra
  • 1 g pimienta negra
  • 20 g perejil
  • 20 g perejil
  • 20 g perejil
  • 150 g mozzarella
  • 150 g mozzarella
  • 150 g mozzarella
  • 50 g yogur
  • 50 g yogur
  • 50 g yogur
  • 60 g harina
  • 60 g harina
  • 60 g harina
  • 300 g patatas
  • 300 g patatas
  • 300 g patatas
  • 2 g sal
  • 2 g sal
  • 2 g sal
  • 1 g pimienta negra
  • 1 g pimienta negra
  • 1 g pimienta negra
  • 4 g pimentón dulce
  • 4 g pimentón dulce
  • 4 g pimentón dulce
  • 30 ml aceite
  • 30 ml aceite
  • 30 ml aceite
  • 150 g mayonesa
  • 150 g mayonesa
  • 150 g mayonesa
  • 30 g ketchup
  • 30 g ketchup
  • 30 g ketchup
  • 10 g mostaza
  • 10 g mostaza
  • 10 g mostaza
  • 10 g salsa chili
  • 10 g salsa chili
  • 10 g salsa chili
  • 15 ml salsa de soja
  • 15 ml salsa de soja
  • 15 ml salsa de soja
  • 3 g ajo en polvo
  • 3 g ajo en polvo
  • 3 g ajo en polvo
  • 4 g pimentón dulce
  • 4 g pimentón dulce
  • 4 g pimentón dulce
  • 2 g sal
  • 2 g sal
  • 2 g sal
  • 1 g pimienta negra
  • 1 g pimienta negra
  • 1 g pimienta negra

Equipment

fying panwooden spoon