ごはん泥棒の豚しょうが焼き

Serves 2
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Directions

  1. 1玉ねぎを薄切りにする。
  2. 2合わせ調味料を混ぜておく。
  3. 3フライパンにごま油を熱し、豚肉と玉ねぎを炒める。
  4. 4肉に火が通ったら合わせ調味料を加え、全体に絡めたら完成。

Ingredients

  • 250 g 薄切り豚ロース（しゃぶしゃぶ用）
  • 1 個 玉ねぎ（薄切り）
  • 1 小さじ ごま油
  • 2 大さじ しょうゆ
  • 1 大さじ みりん
  • 1 大さじ 料理酒
  • 2 小さじ はちみつ
  • 2 cm しょうが（チューブ）
  • 2 cm にんにく（チューブ）

Equipment

フライパン