Pane Naan al Formaggio
20 mins
Serves 4
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Directions
1
In una ciotola unisci tutti gli ingredienti fino ad ottenere un panetto liscio ed omogeneo.
2
In una ciotola unisci tutti gli ingredienti fino ad ottenere un panetto liscio ed omogeneo.
3
In una ciotola unisci tutti gli ingredienti fino ad ottenere un panetto liscio ed omogeneo.
4
Dividi in 4 parti, forma delle palline e successivamente dei dischi.
5
Dividi in 4 parti, forma delle palline e successivamente dei dischi.
6
Dividi in 4 parti, forma delle palline e successivamente dei dischi.
7
Adagia il formaggio al centro e sigilla, avendo cura di non romperlo.
8
Adagia il formaggio al centro e sigilla, avendo cura di non romperlo.
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Adagia il formaggio al centro e sigilla, avendo cura di non romperlo.
10
Forma dei dischi circa 15-18cm di diametro.
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Forma dei dischi circa 15-18cm di diametro.
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Forma dei dischi circa 15-18cm di diametro.
13
Lasciali riposare 20 minuti coperti.
14
Lasciali riposare 20 minuti coperti.
15
Lasciali riposare 20 minuti coperti.
16
Padella antiaderente, fiamma media, non appena la padella diventa rovente metti a cuocere il pane.
17
Padella antiaderente, fiamma media, non appena la padella diventa rovente metti a cuocere il pane.
18
Padella antiaderente, fiamma media, non appena la padella diventa rovente metti a cuocere il pane.
19
In pochi secondi formerà le bolle, giralo ogni 30 secondi e dopo poche mosse gonfierà del tutto.
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In pochi secondi formerà le bolle, giralo ogni 30 secondi e dopo poche mosse gonfierà del tutto.
21
In pochi secondi formerà le bolle, giralo ogni 30 secondi e dopo poche mosse gonfierà del tutto.
Ingredients
190 g farina
190 g farina
190 g farina
150 g yogurt greco
150 g yogurt greco
150 g yogurt greco
1 pizzico bicarbonato/sale
1 pizzico bicarbonato/sale
1 pizzico bicarbonato/sale
1 cucchiaio olio evo
1 cucchiaio olio evo
1 cucchiaio olio evo
80 g formaggio grattugiato
80 g formaggio grattugiato
80 g formaggio grattugiato
Equipment
ciotola
padella antiaderente