طريقة طبخ الشعرية
Serves 1
Directions
- 1نضع الزيت في الطاوة.
- 2نضيف الشعرية.
- 3نقلب الشعرية على نار متوسطة حتى يصبح لونها ذهبياً.
- 4نضيف الملح.
- 5نضيف البهارات المشكلة.
- 6نضيف الفلفل الأسود.
- 7نخلط المكونات جيداً.
- 8نضيف الماء ونتركه يغلي على نار عالية.
- 9بعد أن يجف الماء، نخفف النار ونغطي الطاوة حتى تتهدر.
- 10نقدم الشعرية بألف عافية.
Ingredients
- 3 ملاعق زيت
- 2 كوب شعرية
- 1 ملعقة ملح
- 0.5 ملعقة بهارات مشكلة
- 0.5 ملعقة فلفل اسود
- ماء
Equipment
طاوةملعقة خشبيةغطاء الطاوة