Pollo a la Piña

25 mins
Serves 8
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Directions

  1. 1Sazona las piernas y muslos de pollo con sal y cocínalos hasta que estén dorados.
  2. 2Sazona las piernas y muslos de pollo con sal y cocínalos hasta que estén dorados.
  3. 3Sazona las piernas y muslos de pollo con sal y cocínalos hasta que estén dorados.
  4. 4Pela y corta una piña en cuadritos. Reserva una parte y la otra llévala a la licuadora.
  5. 5Pela y corta una piña en cuadritos. Reserva una parte y la otra llévala a la licuadora.
  6. 6Pela y corta una piña en cuadritos. Reserva una parte y la otra llévala a la licuadora.
  7. 7Licúa la piña reservada con los chiles de árbol, el ajo y el jugo de piña.
  8. 8Licúa la piña reservada con los chiles de árbol, el ajo y el jugo de piña.
  9. 9Licúa la piña reservada con los chiles de árbol, el ajo y el jugo de piña.
  10. 10Agrega la cebolla cortada en juliana al sartén donde esta el pollo dorado.
  11. 11Agrega la cebolla cortada en juliana al sartén donde esta el pollo dorado.
  12. 12Agrega la cebolla cortada en juliana al sartén donde esta el pollo dorado.
  13. 13Agrega la piña en trozos y la salsa de la licuadora al sartén con el pollo y la cebolla.
  14. 14Agrega la piña en trozos y la salsa de la licuadora al sartén con el pollo y la cebolla.
  15. 15Agrega la piña en trozos y la salsa de la licuadora al sartén con el pollo y la cebolla.
  16. 16Mezcla bien todos los ingredientes y rectifica el sazón con sal.
  17. 17Mezcla bien todos los ingredientes y rectifica el sazón con sal.
  18. 18Mezcla bien todos los ingredientes y rectifica el sazón con sal.
  19. 19Deja cocinar por 15 minutos.
  20. 20Deja cocinar por 15 minutos.
  21. 21Deja cocinar por 15 minutos.

Ingredients

  • 4 piernas de pollo
  • 4 piernas de pollo
  • 4 piernas de pollo
  • 4 muslos de pollo
  • 4 muslos de pollo
  • 4 muslos de pollo
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 piña
  • 1 piña
  • 1 piña
  • 1 cebolla
  • 1 cebolla
  • 1 cebolla
  • 2 chiles de árbol
  • 2 chiles de árbol
  • 2 chiles de árbol
  • 1 diente de ajo
  • 1 diente de ajo
  • 1 diente de ajo
  • 1 taza jugo de piña
  • 1 taza jugo de piña
  • 1 taza jugo de piña

Equipment

sarténcuchillolicuadora