Directions
- 1Misture os ovos, leite, óleo e sal em uma tigela.
- 2Adicione a farinha de trigo peneirada aos poucos, misturando até obter uma massa cremosa.
- 3Adicione o fermento em pó e misture por dois minutos.
- 4Corte as salsichas ao meio e insira os palitos.
- 5Unte a crepeira com desmoldante ou óleo/margarina.
- 6Coloque um pouco da massa em cada cavidade da crepeira.
- 7Coloque as salsichas nos palitos na massa.
- 8Cubra as salsichas com mais massa.
- 9Feche a crepeira e asse por 5 minutos.
- 10Sirva com maionese tártara temperada e ketchup.
Ingredients
- 2 xícaras de 200 ml farinha de trigo
- 150 ml leite
- 50 ml óleo
- 1 colher fermento em pó
- 3 ovos
- 1 colher sal
- 12 palitos de churrasco Regina de 18 cm
- 12 salsicha
- 1 porção maionese tártara temperada
- 1 porção ketchup
Equipment
Crepeira de Crepe SuiçofuêBisnaga
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