Pizzette in Padella

10 mins
Serves 4
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Directions

  1. 1Unisci farina, acqua, olio, lievito e sale. Impasta fino a ottenere un panetto liscio, poi dividilo in 4 e stendilo con il mattarello.
  2. 2Unisci farina, acqua, olio, lievito e sale. Impasta fino a ottenere un panetto liscio, poi dividilo in 4 e stendilo con il mattarello.
  3. 3Unisci farina, acqua, olio, lievito e sale. Impasta fino a ottenere un panetto liscio, poi dividilo in 4 e stendilo con il mattarello.
  4. 4Ungi una padella, cuoci la base per 3 minuti per lato.
  5. 5Ungi una padella, cuoci la base per 3 minuti per lato.
  6. 6Ungi una padella, cuoci la base per 3 minuti per lato.
  7. 7Condisci con la passata di pomodoro e mozzarella.
  8. 8Condisci con la passata di pomodoro e mozzarella.
  9. 9Condisci con la passata di pomodoro e mozzarella.
  10. 10Prosegui la cottura finché la mozzarella fila.
  11. 11Prosegui la cottura finché la mozzarella fila.
  12. 12Prosegui la cottura finché la mozzarella fila.

Ingredients

  • 300 g farina
  • 300 g farina
  • 300 g farina
  • 150 ml acqua
  • 150 ml acqua
  • 150 ml acqua
  • 15 ml olio EVO
  • 15 ml olio EVO
  • 15 ml olio EVO
  • 1 cucchiaino sale
  • 1 cucchiaino sale
  • 1 cucchiaino sale
  • 0.5 bustina lievito istantaneo per salati
  • 0.5 bustina lievito istantaneo per salati
  • 0.5 bustina lievito istantaneo per salati
  • 150 ml passata di pomodoro
  • 150 ml passata di pomodoro
  • 150 ml passata di pomodoro
  • 150 g mozzarella per pizza senza lattosio
  • 150 g mozzarella per pizza senza lattosio
  • 150 g mozzarella per pizza senza lattosio

Equipment

padellamattarello