Canelitas

4 mins
Serves 12
tiktok.com

Directions

  1. 1Mezclar todos los ingredientes.
  2. 2Mezclar todos los ingredientes.
  3. 3Mezclar todos los ingredientes.
  4. 4Amasar hasta obtener una masa homogénea.
  5. 5Amasar hasta obtener una masa homogénea.
  6. 6Amasar hasta obtener una masa homogénea.
  7. 7Estirar la masa con un rodillo.
  8. 8Estirar la masa con un rodillo.
  9. 9Estirar la masa con un rodillo.
  10. 10Cortar círculos de masa usando un cortador redondo.
  11. 11Cortar círculos de masa usando un cortador redondo.
  12. 12Cortar círculos de masa usando un cortador redondo.
  13. 13Hornear a 170-180 grados por 12-14 minutos.
  14. 14Hornear a 170-180 grados por 12-14 minutos.
  15. 15Hornear a 170-180 grados por 12-14 minutos.
  16. 16Espolvorear con azúcar y canela molida.
  17. 17Espolvorear con azúcar y canela molida.
  18. 18Espolvorear con azúcar y canela molida.

Ingredients

  • 4.5 kg Harina
  • 4.5 kg Harina
  • 4.5 kg Harina
  • 2 kg Azúcar
  • 2 kg Azúcar
  • 2 kg Azúcar
  • 1 kg Margarina
  • 1 kg Margarina
  • 1 kg Margarina
  • 1.2 kg Manteca
  • 1.2 kg Manteca
  • 1.2 kg Manteca
  • 500 ml Leche
  • 500 ml Leche
  • 500 ml Leche
  • 500 ml Huevo
  • 500 ml Huevo
  • 500 ml Huevo
  • 60 g Royal
  • 60 g Royal
  • 60 g Royal
  • 40 g Csnela
  • 40 g Csnela
  • 40 g Csnela

Equipment

batidorarodillocortador redondocharolas para horno