1Mettiamo acqua e aceto in una ciotola, buttiamoci dentro i nostri tenders, facciamoli belli cicciotti, mariniamo con sale e pepe e lasciamo in frigo per tante ore, il più possibile.
2Mettiamo acqua e aceto in una ciotola, buttiamoci dentro i nostri tenders, facciamoli belli cicciotti, mariniamo con sale e pepe e lasciamo in frigo per tante ore, il più possibile.
3Mettiamo acqua e aceto in una ciotola, buttiamoci dentro i nostri tenders, facciamoli belli cicciotti, mariniamo con sale e pepe e lasciamo in frigo per tante ore, il più possibile.
4Nel frattempo facciamo il pane.
5Nel frattempo facciamo il pane.
6Nel frattempo facciamo il pane.
7Prepariamo la pastella e l’infarinatura, che saranno essenziali per fare una crosta crunchy.
8Prepariamo la pastella e l’infarinatura, che saranno essenziali per fare una crosta crunchy.
9Prepariamo la pastella e l’infarinatura, che saranno essenziali per fare una crosta crunchy.
10Passiamo i tenders marinati prima nella pastella, poi nella farina speziata, rimuoviamo l’eccesso scrollandolo e diritto a friggere.
11Passiamo i tenders marinati prima nella pastella, poi nella farina speziata, rimuoviamo l’eccesso scrollandolo e diritto a friggere.
12Passiamo i tenders marinati prima nella pastella, poi nella farina speziata, rimuoviamo l’eccesso scrollandolo e diritto a friggere.
13Quando li vedete belli dorati iniziate a toglierli dall’olio.
14Quando li vedete belli dorati iniziate a toglierli dall’olio.
15Quando li vedete belli dorati iniziate a toglierli dall’olio.
16Maionese, ketchup, salsa Worcestershire che trovate su Amazon, aglio in polvere e pepe ed è così che creiamo la famosa Raising Cane’s sauce.
17Maionese, ketchup, salsa Worcestershire che trovate su Amazon, aglio in polvere e pepe ed è così che creiamo la famosa Raising Cane’s sauce.
18Maionese, ketchup, salsa Worcestershire che trovate su Amazon, aglio in polvere e pepe ed è così che creiamo la famosa Raising Cane’s sauce.
19Friggiamo delle patatine per completare il tutto.
20Friggiamo delle patatine per completare il tutto.
21Friggiamo delle patatine per completare il tutto.
Ingredients
1 l acqua
1 l acqua
1 l acqua
1 cucchiaio aceto
1 cucchiaio aceto
1 cucchiaio aceto
1 cucchiaio sale
1 cucchiaio sale
1 cucchiaio sale
0.5 cucchiaio pepe nero
0.5 cucchiaio pepe nero
0.5 cucchiaio pepe nero
2 uova
2 uova
2 uova
250 ml latte
250 ml latte
250 ml latte
100 g farina 00
100 g farina 00
100 g farina 00
50 g amido di mais
50 g amido di mais
50 g amido di mais
1 cucchiaino lievito istantaneo
1 cucchiaino lievito istantaneo
1 cucchiaino lievito istantaneo
1 cucchiaino sale
1 cucchiaino sale
1 cucchiaino sale
1 cucchiaino pepe
1 cucchiaino pepe
1 cucchiaino pepe
1 cucchiaino aglio in polvere
1 cucchiaino aglio in polvere
1 cucchiaino aglio in polvere
1 cucchiaino cipolla in polvere
1 cucchiaino cipolla in polvere
1 cucchiaino cipolla in polvere
1 cucchiaino paprika
1 cucchiaino paprika
1 cucchiaino paprika
100 g maionese
100 g maionese
100 g maionese
80 g ketchup
80 g ketchup
80 g ketchup
1 cucchiaio salsa Worcestershire
1 cucchiaio salsa Worcestershire
1 cucchiaio salsa Worcestershire
1 cucchiaino pepe nero
1 cucchiaino pepe nero
1 cucchiaino pepe nero
1 cucchiaino aglio in polvere
1 cucchiaino aglio in polvere
1 cucchiaino aglio in polvere
1 Chicken Tenders
1 Chicken Tenders
1 Chicken Tenders
Equipment
ciotolafrigotegliacarta da fornopentolaschiumarola