عصير الليمون

Directions

  1. 1قطعي الليمون إلى أرباع.
  2. 2ضعي قطع الليمون في وعاء كبير.
  3. 3أضيفي السكر إلى الليمون في الوعاء.
  4. 4اخلطي الليمون والسكر جيداً باستخدام شوكة.
  5. 5غطي الوعاء بغلاف بلاستيكي واتركيه لمدة 8 ساعات.
  6. 6صفي الليمون في مصفاة لفصل السائل.
  7. 7اضغطي على قطع الليمون في المصفاة لاستخراج كل السائل.
  8. 8صبي السائل المستخلص في الخلاط.
  9. 9أضيفي الماء إلى الخلاط.
  10. 10أضيفي أوراق النعنع إلى الخلاط.
  11. 11امزجي المكونات في الخلاط حتى يصبح المزيج ناعماً.
  12. 12اسكبي العصير في أكواب التقديم.

Ingredients

  • 10 ليمون
  • 15 ورقة نعنع
  • 1.25 كوب سكر
  • 5 أكواب ماء

Equipment

سكينوعاء كبيرشوكةغلاف بلاستيكيمصفاةخلاطأكواب تقديم

Tips

  • بعد إضافة السكر على الليمون، يجب تركه مغطى لمدة 8 ساعات ليطرى جيدًا.
  • يمكن تقطيع الليمون إلى قطع أصغر ليطرى بشكل أسرع.