Taquitos de pechuga cremosa a la poblana

Serves 1
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Directions

  1. 1Comenzamos guisando la pechuga de pollo, yo la corté así en fajitas, sazoné con ajo en polvo, sal, pimienta molida.
  2. 2Comenzamos guisando la pechuga de pollo, yo la corté así en fajitas, sazoné con ajo en polvo, sal, pimienta molida.
  3. 3Comenzamos guisando la pechuga de pollo, yo la corté así en fajitas, sazoné con ajo en polvo, sal, pimienta molida.
  4. 4Cuando se guisa un poquito agrega la cebolla en cuadritos.
  5. 5Cuando se guisa un poquito agrega la cebolla en cuadritos.
  6. 6Cuando se guisa un poquito agrega la cebolla en cuadritos.
  7. 7Incorporamos el chile poblano en rajas y yo tomé uno, lo limpié y lo corté así en tiras.
  8. 8Incorporamos el chile poblano en rajas y yo tomé uno, lo limpié y lo corté así en tiras.
  9. 9Incorporamos el chile poblano en rajas y yo tomé uno, lo limpié y lo corté así en tiras.
  10. 10Agrega los elotitos.
  11. 11Agrega los elotitos.
  12. 12Agrega los elotitos.
  13. 13Agrega mitad yogur griego sin azúcar y mitad crema reducida en grasa.
  14. 14Agrega mitad yogur griego sin azúcar y mitad crema reducida en grasa.
  15. 15Agrega mitad yogur griego sin azúcar y mitad crema reducida en grasa.
  16. 16Rectifica sal.
  17. 17Rectifica sal.
  18. 18Rectifica sal.
  19. 19Sirves en tortillas de maíz.
  20. 20Sirves en tortillas de maíz.
  21. 21Sirves en tortillas de maíz.

Ingredients

  • 160 g pechuga de pollo
  • 160 g pechuga de pollo
  • 160 g pechuga de pollo
  • ajo en polvo
  • ajo en polvo
  • ajo en polvo
  • sal
  • sal
  • sal
  • pimienta molida
  • pimienta molida
  • pimienta molida
  • cebolla en cuadritos
  • cebolla en cuadritos
  • cebolla en cuadritos
  • 1 chile poblano en rajas
  • 1 chile poblano en rajas
  • 1 chile poblano en rajas
  • 0.25 taza elotitos
  • 0.25 taza elotitos
  • 0.25 taza elotitos
  • 2 cdas yogur griego sin azúcar
  • 2 cdas yogur griego sin azúcar
  • 2 cdas yogur griego sin azúcar
  • 2 cdas crema reducida en grasa
  • 2 cdas crema reducida en grasa
  • 2 cdas crema reducida en grasa
  • 2 tortillas de maíz
  • 2 tortillas de maíz
  • 2 tortillas de maíz

Tips

  • Para hacer esta comida más balanceada, el secreto está en agregar mitad yogur griego sin azúcar y mitad crema reducida en grasa.
  • La pérdida de grasa no depende de una sola comida, sino de tu alimentación en general.