MINI CHICKEN BURGUER

Directions

  1. 1Mezclamos pollo, bacon, queso crema y reservamos.
  2. 2Mezclamos pollo, bacon, queso crema y reservamos.
  3. 3Mezclamos pollo, bacon, queso crema y reservamos.
  4. 4Untamos mayonesa a los panecillos.
  5. 5Untamos mayonesa a los panecillos.
  6. 6Untamos mayonesa a los panecillos.
  7. 7Añadimos una capa de queso tierno.
  8. 8Añadimos una capa de queso tierno.
  9. 9Añadimos una capa de queso tierno.
  10. 10Dentro la mezcla de pollo.
  11. 11Dentro la mezcla de pollo.
  12. 12Dentro la mezcla de pollo.
  13. 13Alisamos.
  14. 14Alisamos.
  15. 15Alisamos.
  16. 16Añadimos más queso rallado.
  17. 17Añadimos más queso rallado.
  18. 18Añadimos más queso rallado.
  19. 19Coronamos con los panecillos.
  20. 20Coronamos con los panecillos.
  21. 21Coronamos con los panecillos.
  22. 22Pintamos mantequilla con perejil.
  23. 23Pintamos mantequilla con perejil.
  24. 24Pintamos mantequilla con perejil.
  25. 25Al horno y lo tenemos.
  26. 26Al horno y lo tenemos.
  27. 27Al horno y lo tenemos.

Ingredients

  • 12 mini brioche
  • 12 mini brioche
  • 12 mini brioche
  • 500 g pechuga de pollo
  • 500 g pechuga de pollo
  • 500 g pechuga de pollo
  • 150 g bacon
  • 150 g bacon
  • 150 g bacon
  • 50 g mayonesa
  • 50 g mayonesa
  • 50 g mayonesa
  • 100 g queso crema
  • 100 g queso crema
  • 100 g queso crema
  • 100 g queso tierno
  • 100 g queso tierno
  • 100 g queso tierno
  • 100 g queso mozzarella
  • 100 g queso mozzarella
  • 100 g queso mozzarella
  • 100 g cuatro quesos
  • 100 g cuatro quesos
  • 100 g cuatro quesos
  • 25 g mantequilla
  • 25 g mantequilla
  • 25 g mantequilla
  • perejil
  • perejil
  • perejil

Equipment

bowlbandeja de cristalhorno