Libritos de lomo en Airfryer

17 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Salpimenta los filetes de lomo de cerdo.
  2. 2Salpimenta los filetes de lomo de cerdo.
  3. 3Salpimenta los filetes de lomo de cerdo.
  4. 4Añade queso y jamón en lonchas sobre un filete de lomo de cerdo.
  5. 5Añade queso y jamón en lonchas sobre un filete de lomo de cerdo.
  6. 6Añade queso y jamón en lonchas sobre un filete de lomo de cerdo.
  7. 7Cubre con otro filete de lomo de cerdo.
  8. 8Cubre con otro filete de lomo de cerdo.
  9. 9Cubre con otro filete de lomo de cerdo.
  10. 10Pásalos por huevo batido.
  11. 11Pásalos por huevo batido.
  12. 12Pásalos por huevo batido.
  13. 13Luego, pásalos por la mezcla de cornflakes y panko.
  14. 14Luego, pásalos por la mezcla de cornflakes y panko.
  15. 15Luego, pásalos por la mezcla de cornflakes y panko.
  16. 16Precalienta la freidora de aire a 200 °C durante 5 minutos.
  17. 17Precalienta la freidora de aire a 200 °C durante 5 minutos.
  18. 18Precalienta la freidora de aire a 200 °C durante 5 minutos.
  19. 19Pon los libritos en la cubeta y pulveriza con aceite.
  20. 20Pon los libritos en la cubeta y pulveriza con aceite.
  21. 21Pon los libritos en la cubeta y pulveriza con aceite.
  22. 22Hazlos en la airfryer a 200 °C durante 8 minutos por un lado.
  23. 23Hazlos en la airfryer a 200 °C durante 8 minutos por un lado.
  24. 24Hazlos en la airfryer a 200 °C durante 8 minutos por un lado.
  25. 25Gira los libritos y cocina durante 4 minutos por el otro lado.
  26. 26Gira los libritos y cocina durante 4 minutos por el otro lado.
  27. 27Gira los libritos y cocina durante 4 minutos por el otro lado.

Ingredients

  • 4 filetes de lomo de cerdo
  • 4 filetes de lomo de cerdo
  • 4 filetes de lomo de cerdo
  • sal
  • sal
  • sal
  • pimienta
  • pimienta
  • pimienta
  • queso en lonchas
  • queso en lonchas
  • queso en lonchas
  • jamón en lonchas
  • jamón en lonchas
  • jamón en lonchas
  • 1 huevo batido
  • 1 huevo batido
  • 1 huevo batido
  • corn flakes triturados y panko (mezcla 1:1)
  • corn flakes triturados y panko (mezcla 1:1)
  • corn flakes triturados y panko (mezcla 1:1)
  • aceite de oliva VE en spray
  • aceite de oliva VE en spray
  • aceite de oliva VE en spray

Equipment

freidora de aire