Chili Oil
Serves 1
Directions
- 1Masukkan cabe kering ke dalam chopper
- 2Masukkan cabe kering ke dalam chopper
- 3Masukkan cabe kering ke dalam chopper
- 4Chopper kasar sebagian dan chopper sampai halus sebagian
- 5Chopper kasar sebagian dan chopper sampai halus sebagian
- 6Chopper kasar sebagian dan chopper sampai halus sebagian
- 7Jadikan satu dalam wadah
- 8Jadikan satu dalam wadah
- 9Jadikan satu dalam wadah
- 10Tambahkan gula, garam, lada bubuk dan aduk hingga rata
- 11Tambahkan gula, garam, lada bubuk dan aduk hingga rata
- 12Tambahkan gula, garam, lada bubuk dan aduk hingga rata
- 13Tambahkan minyak wijen dan sedikit cuka
- 14Tambahkan minyak wijen dan sedikit cuka
- 15Tambahkan minyak wijen dan sedikit cuka
- 16Aduk rata lagi lalu goreng bawang jahe
- 17Aduk rata lagi lalu goreng bawang jahe
- 18Aduk rata lagi lalu goreng bawang jahe
- 19Tambahkan daun seledri, goreng sebentar hingga harum
- 20Tambahkan daun seledri, goreng sebentar hingga harum
- 21Tambahkan daun seledri, goreng sebentar hingga harum
- 22Tuang rempah nusantara, goreng hingga keemasan dan tiriskan
- 23Tuang rempah nusantara, goreng hingga keemasan dan tiriskan
- 24Tuang rempah nusantara, goreng hingga keemasan dan tiriskan
- 25Selagi minyak masih panas, siramkan ke dalam serbuk cabe yang sudah dibuat
- 26Selagi minyak masih panas, siramkan ke dalam serbuk cabe yang sudah dibuat
- 27Selagi minyak masih panas, siramkan ke dalam serbuk cabe yang sudah dibuat
- 28Tambahkan biji wijen dan siram dengan minyak lagi
- 29Tambahkan biji wijen dan siram dengan minyak lagi
- 30Tambahkan biji wijen dan siram dengan minyak lagi
- 31Tambahkan kacang cincang, siram dengan minyak lagi
- 32Tambahkan kacang cincang, siram dengan minyak lagi
- 33Tambahkan kacang cincang, siram dengan minyak lagi
- 34Terakhir tambahkan sedikit cuka lalu aduk rata
- 35Terakhir tambahkan sedikit cuka lalu aduk rata
- 36Terakhir tambahkan sedikit cuka lalu aduk rata
Ingredients
- 250 gram cabe kering
- 250 gram cabe kering
- 250 gram cabe kering
- 1 sendok gula
- 1 sendok gula
- 1 sendok gula
- 1 sendok garam
- 1 sendok garam
- 1 sendok garam
- 1 sendok lada bubuk
- 1 sendok lada bubuk
- 1 sendok lada bubuk
- 1 sendok minyak wijen
- 1 sendok minyak wijen
- 1 sendok minyak wijen
- sedikit cuka
- sedikit cuka
- sedikit cuka
- bawang
- bawang
- bawang
- jahe
- jahe
- jahe
- daun seledri
- daun seledri
- daun seledri
- rempah nusantara
- rempah nusantara
- rempah nusantara
- biji wijen
- biji wijen
- biji wijen
- kacang cincang
- kacang cincang
- kacang cincang
- sedikit cuka
- sedikit cuka
- sedikit cuka
Equipment
chopperwadahpan