Cena Squisita Facile e Veloce (3 Ingredienti)

25 mins
Serves 4
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Directions

  1. 1Spalmare un pezzetto di salsiccia su una fetta di patata bollita.
  2. 2Spalmare un pezzetto di salsiccia su una fetta di patata bollita.
  3. 3Spalmare un pezzetto di salsiccia su una fetta di patata bollita.
  4. 4Ungere una teglia.
  5. 5Ungere una teglia.
  6. 6Ungere una teglia.
  7. 7Cospargere la teglia di pangrattato.
  8. 8Cospargere la teglia di pangrattato.
  9. 9Cospargere la teglia di pangrattato.
  10. 10Disporre tutte le fette di patate con la salsiccia nella teglia.
  11. 11Disporre tutte le fette di patate con la salsiccia nella teglia.
  12. 12Disporre tutte le fette di patate con la salsiccia nella teglia.
  13. 13Aggiungere un giro d'olio.
  14. 14Aggiungere un giro d'olio.
  15. 15Aggiungere un giro d'olio.
  16. 16Aggiungere un pizzico di sale.
  17. 17Aggiungere un pizzico di sale.
  18. 18Aggiungere un pizzico di sale.
  19. 19Aggiungere la scamorza affumicata.
  20. 20Aggiungere la scamorza affumicata.
  21. 21Aggiungere la scamorza affumicata.
  22. 22Cuocere in friggitrice ad aria a 200 gradi per 15 minuti.
  23. 23Cuocere in friggitrice ad aria a 200 gradi per 15 minuti.
  24. 24Cuocere in friggitrice ad aria a 200 gradi per 15 minuti.

Ingredients

  • 400 g salsiccia
  • 400 g salsiccia
  • 400 g salsiccia
  • 4 patate grandi
  • 4 patate grandi
  • 4 patate grandi
  • 200 g scamorza affumicata
  • 200 g scamorza affumicata
  • 200 g scamorza affumicata
  • q.b. olio extravergine d'oliva
  • q.b. olio extravergine d'oliva
  • q.b. olio extravergine d'oliva
  • q.b. sale
  • q.b. sale
  • q.b. sale
  • q.b. pangrattato
  • q.b. pangrattato
  • q.b. pangrattato

Equipment

tegliafriggitrice ad ariaforno

Tips

  • Lessare le patate partendo da acqua fredda per 15-20 minuti circa, finché si saranno ammorbidite ma non cotte completamente per evitare che si sfaldino.
  • Cuocere in friggitrice ad aria a 200 gradi per 15 minuti coperte con un foglio di alluminio e per altri 10 minuti scoperte, finché si sarà formata una bella crosticina croccante.