Mac and Cheese
Serves 1
Directions
- 1Poner a hervir agua con un poco de sal en una olla.
- 2Poner a hervir agua con un poco de sal en una olla.
- 3Poner a hervir agua con un poco de sal en una olla.
- 4Rallar el queso amarillo (mild cheddar) y el queso mozzarella.
- 5Rallar el queso amarillo (mild cheddar) y el queso mozzarella.
- 6Rallar el queso amarillo (mild cheddar) y el queso mozzarella.
- 7Agregar la pasta a la olla con agua hirviendo.
- 8Agregar la pasta a la olla con agua hirviendo.
- 9Agregar la pasta a la olla con agua hirviendo.
- 10En un sartén, agregar un poco de mantequilla y un tercio de taza de harina de trigo.
- 11En un sartén, agregar un poco de mantequilla y un tercio de taza de harina de trigo.
- 12En un sartén, agregar un poco de mantequilla y un tercio de taza de harina de trigo.
- 13Mezclar muy bien la mantequilla y la harina.
- 14Mezclar muy bien la mantequilla y la harina.
- 15Mezclar muy bien la mantequilla y la harina.
- 16Agregar una taza de leche entera y mezclar.
- 17Agregar una taza de leche entera y mezclar.
- 18Agregar una taza de leche entera y mezclar.
- 19Agregar una taza del caldo donde se hirvió la pasta.
- 20Agregar una taza del caldo donde se hirvió la pasta.
- 21Agregar una taza del caldo donde se hirvió la pasta.
- 22Agregar un poco de ajo en polvo y mezclar bien, sin añadir sal extra ya que la pasta y los quesos ya contienen sal.
- 23Agregar un poco de ajo en polvo y mezclar bien, sin añadir sal extra ya que la pasta y los quesos ya contienen sal.
- 24Agregar un poco de ajo en polvo y mezclar bien, sin añadir sal extra ya que la pasta y los quesos ya contienen sal.
- 25Una vez que la crema comience a hervir, agregar los quesos rallados (amarillo y mozzarella) y mezclar hasta que se derritan completamente.
- 26Una vez que la crema comience a hervir, agregar los quesos rallados (amarillo y mozzarella) y mezclar hasta que se derritan completamente.
- 27Una vez que la crema comience a hervir, agregar los quesos rallados (amarillo y mozzarella) y mezclar hasta que se derritan completamente.
- 28Agregar la pasta cocida a la crema de queso y mezclar muy bien.
- 29Agregar la pasta cocida a la crema de queso y mezclar muy bien.
- 30Agregar la pasta cocida a la crema de queso y mezclar muy bien.
Ingredients
- queso amarillo (mild cheddar)
- queso amarillo (mild cheddar)
- queso amarillo (mild cheddar)
- queso mozzarella
- queso mozzarella
- queso mozzarella
- mantequilla
- mantequilla
- mantequilla
- 0.33 tazas harina de trigo
- 0.33 tazas harina de trigo
- 0.33 tazas harina de trigo
- 1 taza leche entera
- 1 taza leche entera
- 1 taza leche entera
- 1 taza caldo de la pasta
- 1 taza caldo de la pasta
- 1 taza caldo de la pasta
- ajo en polvo
- ajo en polvo
- ajo en polvo
- pasta de codito
- pasta de codito
- pasta de codito
- sal
- sal
- sal
Equipment
rallador de quesoollasarténcuchara de maderacoladorbatidor de varillas
Tips
- Puedes usar pan molido encima y hornear para tostar la parte de arriba, aunque no es necesario.