هاني سيسامي تشيكن

20m
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1قصصي الدياي شرايح.
  2. 2ضعي النشا، زيت الزيتون، بودرة الثوم، بودرة البصل، الملح والفلفل على الدياي واخلطي.
  3. 3ضعي الدياي في الاير فراير على درجة حرارة 180-200 لمدة 20 دقيقة.
  4. 4لتحضير الصوص، اخلطي مرقة الدياي، الثوم، الصويا صوص، زيت السمسم، الخل والعسل.
  5. 5ضعي الصوص في المقلى ودعيه يثقل قليلاً.
  6. 6لجعل الصوص أثقل، اخلطي قليلاً من النشا مع الماء ثم أضيفيه إلى الصوص.
  7. 7أعيدي الدياي المطبوخ إلى الصوص.
  8. 8أضيفي بعض السمسم وبروكلي للتقديم.
  9. 9جربي الطبق واستمتعي به.

Ingredients

  • 500 غ دياي مقصص
  • 3 ملاعق نشا
  • 1 ملعقة زيت زيتون
  • بودرة ثوم
  • بودرة بصل
  • ملح
  • فلفل
  • 200 مل مرقة دياي
  • 4 ملاعق عسل
  • 1 فص ثوم
  • 1 ملعقة صغيرة خل
  • زيت السمسم
  • 2 ملعقتين صويا صوص
  • سمسم
  • بروكلي
  • ماء

Equipment

اير فرايرمقلى

Tips

  • الدجاج يكون كرسبي مع انه مو مقلي بس بالاير فراير.
  • يمكن إضافة البروكلي للتقديم.