Tiramisu revisité au Kinder
Serves 4
Directions
- 1Commencer par écraser des biscuits sablés avec les mains dans un bol.
- 2Verser 250 grammes de mascarpone et de l'arôme de vanille sur les biscuits écrasés.
- 3Mélanger le tout à l'aide d'une spatule jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- 4Verser cette préparation dans le fond d'un récipient et l'écraser, puis lisser le dessus.
- 5Dans un nouveau récipient, mettre 250 grammes de mascarpone et de la pâte à tartiner à la noisette (préalablement fondue quelques secondes).
- 6Mélanger jusqu'à obtenir une texture bien lisse et homogène.
- 7Verser cette préparation au-dessus de la première couche dans le plat et lisser le dessus.
- 8Dans un bol, couper 3 Kinder Maxi en petits morceaux.
- 9Ajouter de la crème liquide entière aux morceaux de Kinder Maxi.
- 10Mettre le bol au micro-ondes pendant 1 minute pour faire fondre le tout.
- 11Mélanger le contenu du bol avec une cuillère jusqu'à obtenir une texture bien lisse et homogène.
- 12Déposer cette dernière préparation sur le dessus du plat.
- 13Mettre le plat au réfrigérateur pendant une nuit (6 heures suffisent) pour que le dessert durcisse.
- 14Le lendemain, décorer le dessus du gâteau avec quelques Chocobons et un Kinder Maxi.
- 15Verser de la pâte à tartiner en filet sur le dessus pour la touche finale.
Ingredients
- biscuits sablés
- 250 grammes mascarpone
- arôme de vanille
- 250 grammes mascarpone
- pâte à tartiner à la noisette
- 3 Kinder Maxi
- crème liquide entière
- Chocobons
- 1 Kinder Maxi
- pâte à tartiner
Equipment
bolspatulerécipientfour à micro-ondescuillère
Tips
- Pour la pâte à tartiner et le mascarpone, faire fondre la pâte à tartiner quelques secondes facilite le mélange.
- Le gâteau doit durcir au réfrigérateur pendant une nuit, mais 6 heures suffisent.
- Pour la décoration, utiliser des Chocobons et un Kinder Maxi, puis de la pâte à tartiner.
- Lisser la préparation du fond pour une meilleure base.
- Mélanger bien les ingrédients pour obtenir une texture homogène.
- Utiliser les mains pour écraser les biscuits sablés est efficace.
- Ne pas hésiter à étaler la couche de chocolat uniformément.
- Laisser le dessert reposer suffisamment longtemps au frais est crucial pour qu'il prenne.
- Laisser la crème liquide et le chocolat Kinder fondre et se mélanger correctement est essentiel pour une texture lisse.
- L'ajout de crème liquide entière aide à faire fondre le chocolat Kinder de manière homogène.
- La décoration finale peut être personnalisée selon les goûts.
- Le tiramisu peut être servi directement après la décoration une fois qu'il a bien durci.
- Ce dessert est idéal pour 4 à 5 personnes.
- La vanille ajoute une touche aromatique à la première couche.
- L'utilisation de deux couches différentes (vanille et chocolat) crée une texture et un goût variés.
- Le lissage de chaque couche assure une présentation esthétique.
- Il est important de s'assurer que le chocolat Kinder est bien fondu avant de le mélanger avec la crème.
- Les biscuits sablés donnent une base croustillante et savoureuse.
- La préparation de chaque couche séparément permet un contrôle optimal des saveurs.
- Le fait de combiner mascarpone et pâte à tartiner rend la couche chocolatée riche et crémeuse.
- Ce dessert est une version revisitée du tiramisu classique avec une touche de Kinder.
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