Focaccine Burger in Padella

15 mins
Serves 6
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Directions

  1. 1In padella cuoci la carne con le spezie.
  2. 2In padella cuoci la carne con le spezie.
  3. 3In padella cuoci la carne con le spezie.
  4. 4A fine cottura aggiungi il formaggio spalmabile.
  5. 5A fine cottura aggiungi il formaggio spalmabile.
  6. 6A fine cottura aggiungi il formaggio spalmabile.
  7. 7Una volta cotto tieni da parte e lascia intiepidire.
  8. 8Una volta cotto tieni da parte e lascia intiepidire.
  9. 9Una volta cotto tieni da parte e lascia intiepidire.
  10. 10Dividi la base pizza in 6 parti.
  11. 11Dividi la base pizza in 6 parti.
  12. 12Dividi la base pizza in 6 parti.
  13. 13Farcisci le tue focaccine.
  14. 14Farcisci le tue focaccine.
  15. 15Farcisci le tue focaccine.
  16. 16Aggiungi 20-30g di formaggio a pasta filata sulla base pizza.
  17. 17Aggiungi 20-30g di formaggio a pasta filata sulla base pizza.
  18. 18Aggiungi 20-30g di formaggio a pasta filata sulla base pizza.
  19. 19Aggiungi abbondante ripieno.
  20. 20Aggiungi abbondante ripieno.
  21. 21Aggiungi abbondante ripieno.
  22. 22Sigilla le tue focaccine come in video.
  23. 23Sigilla le tue focaccine come in video.
  24. 24Sigilla le tue focaccine come in video.

Ingredients

  • 1 rotolo Rotolo pasta per pizza
  • 1 rotolo Rotolo pasta per pizza
  • 1 rotolo Rotolo pasta per pizza
  • 400 g carne macinata magra
  • 400 g carne macinata magra
  • 400 g carne macinata magra
  • 100 g formaggio spalmabile
  • 100 g formaggio spalmabile
  • 100 g formaggio spalmabile
  • q.b. sale
  • q.b. sale
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
  • q.b. pepe
  • q.b. pepe
  • q.b. paprika
  • q.b. paprika
  • q.b. paprika
  • Formaggio filante
  • Formaggio filante
  • Formaggio filante

Equipment

padellafornofriggitrice ad aria

Tips

  • Puoi cuocere in padella (circa 7 minuti per lato), oppure al forno (ventilato, 200 gradi per 20 minuti) oppure in friggitrice ad aria (180 gradi per 15 minuti)!
  • Per un risultato più goloso aggiungi 20-30g di formaggio a pasta filata sulla base pizza (precedentemente divisa in 6 parti) e abbondante ripieno!