مشروب الشوكولاتة الساخن

5 mins
Serves 2
youtube.com

Directions

  1. 1أضف ملعقة صغيرة من نشاء الذرة إلى 2 كوب من الحليب في درجة حرارة الغرفة.
  2. 2أضف ملعقة صغيرة من نشاء الذرة إلى 2 كوب من الحليب في درجة حرارة الغرفة.
  3. 3أضف ملعقة صغيرة من نشاء الذرة إلى 2 كوب من الحليب في درجة حرارة الغرفة.
  4. 4اخلط النشاء مع الحليب جيداً ثم شغل النار على حرارة خفيفة.
  5. 5اخلط النشاء مع الحليب جيداً ثم شغل النار على حرارة خفيفة.
  6. 6اخلط النشاء مع الحليب جيداً ثم شغل النار على حرارة خفيفة.
  7. 7أضف 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو غير المحلى واستمر في الخلط بالمضرب اليدوي.
  8. 8أضف 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو غير المحلى واستمر في الخلط بالمضرب اليدوي.
  9. 9أضف 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو غير المحلى واستمر في الخلط بالمضرب اليدوي.
  10. 10بعد أن يسخن المزيج، أضف 12 قطعة من شوكولاتة جالاكسي أو أي نوع شوكولاتة مفضل.
  11. 11بعد أن يسخن المزيج، أضف 12 قطعة من شوكولاتة جالاكسي أو أي نوع شوكولاتة مفضل.
  12. 12بعد أن يسخن المزيج، أضف 12 قطعة من شوكولاتة جالاكسي أو أي نوع شوكولاتة مفضل.
  13. 13استمر في التحريك على نار خفيفة جداً حتى يغلي المزيج ويصبح أكثر كثافة.
  14. 14استمر في التحريك على نار خفيفة جداً حتى يغلي المزيج ويصبح أكثر كثافة.
  15. 15استمر في التحريك على نار خفيفة جداً حتى يغلي المزيج ويصبح أكثر كثافة.
  16. 16قدم الشوكولاتة الساخنة فوراً.
  17. 17قدم الشوكولاتة الساخنة فوراً.
  18. 18قدم الشوكولاتة الساخنة فوراً.

Ingredients

  • 1 ملعقة صغيرة نشاء الذرة
  • 1 ملعقة صغيرة نشاء الذرة
  • 1 ملعقة صغيرة نشاء الذرة
  • 2 كوب حليب
  • 2 كوب حليب
  • 2 كوب حليب
  • 2 ملعقة كبيرة كاكاو غير محلى
  • 2 ملعقة كبيرة كاكاو غير محلى
  • 2 ملعقة كبيرة كاكاو غير محلى
  • 12 قطعة شوكولاتة جالاكسي (أو أي نوع آخر)
  • 12 قطعة شوكولاتة جالاكسي (أو أي نوع آخر)
  • 12 قطعة شوكولاتة جالاكسي (أو أي نوع آخر)

Equipment

مضرب يدوي

Tips

  • يجب إضافة نشاء الذرة إلى الحليب وهو في درجة حرارة الغرفة أو بارد لتجنب تكون الكتل.
  • يجب استخدام مضرب يدوي لإزالة أي كتل.
  • في حال تكون كتل من الكاكاو، يمكن إذابته جانباً ببعض الماء الساخن ثم إضافته إلى مزيج الحليب والنشاء.
  • يجب أن تكون النار هادئة جداً لتجنب تكون الكتل.
  • يجب ترك المزيج حتى يغلي ليصبح أكثر كثافة.