بيتي فور بقوام هش

15 mins
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1تأكد من أن جميع المقادير بدرجة حرارة الغرفة.
  2. 2ضع الزبدة والسكر الباودر في وعاء واخفقهم حتى يصبحوا زي الكريمة.
  3. 3أضف البيض والفانيليا السائلة إلى الخليط واخفقهم جيداً.
  4. 4أضف الطحين إلى الخليط واخفقهم حتى يتماسك القوام.
  5. 5استخدم كيس الحلويات ورأس "6 اف تي" لتشكيل البيتي فور على شكل دوائر أو حسب الرغبة.
  6. 6اضغط على حبات البيتي فور بالطحين من الأعلى وضع عليها تطلي الفراولة.
  7. 7أدخل البيتي فور الفرن لمدة ربع ساعة على درجة حرارة 170.
  8. 8بعد أن يجهز البيتي فور ويبرد، قم بتسكير الحبات المتشابهة بتطلي وضعها فوق بعضها.
  9. 9ضع على الحبات الأخرى وايت شوكليت ودارك شوكليت وزينهم بالفستق الحلبي أو أي شيء آخر مرغوب.

Ingredients

  • 500 غرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة
  • 200 غرام سكر باودر
  • 3 حبات بيض
  • 1 ملعقة فانيليا سائلة
  • 630 غرام طحين
  • تطلي فراولة
  • وايت شوكليت
  • دارك شوكليت
  • فستق حلبي

Equipment

فرنكيس الحلوياتراس 6 اف تي للبيتي فور

Tips

  • يجب أن تكون جميع المقادير بدرجة حرارة الغرفة.
  • اخفق الزبدة والسكر الباودر جيدًا حتى يصبح القوام كريمي.
  • بعد إضافة البيض والفانيليا، اخفق الخليط جيدًا مرة أخرى.
  • اخلط الطحين حتى يتماسك الخليط ويصبح قوامه مناسبًا للتشكيل.
  • يمكن تشكيل البيتي فور دوائر أو بالطول حسب الرغبة.
  • اضغط على حبات البيتي فور بالطحين من الأعلى قبل وضع تطلي الفراولة.