Clip Recipe
Back to recipes
بيض ومرتديلا
Serves 1
instagram.com
بيض ومرتديلا
instagram.com
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
اقلوا شرائح المرتديلا على الطرفين بزيت الزيتون.
2
ارفعوا المرتديلا المقلي وضعوها جانباً.
3
اخفقوا البيض مع الملح.
4
زيدوا زيت الزيتون في المقلاة وسخنوه على نار عالية.
5
اسكبوا البيض في المقلاة.
6
كلما نضج البيض من الأسفل، ازيحوه إلى طرف المقلاة لتنضج الكمية المتبقية من البيض.
7
قبل أن يجف وجه البيض، أعيدوا المرتديلا لتلتصق به.
8
بهروا بالفلفل.
9
زينوا الطبق بالكثير من البصل الأخضر.
10
إذا توفرت، أضيفوا جبنة الموزاريلا.
Ingredients
زيت زيتون
شرحة مرتديلا
5 حبات بيض
ملح
فلفل
بصل أخضر
موزاريلا
Tips
يمكن أكلها لوحدها أو مع المايونيز أو مع الجرجير والليمون.
Need help? Chat with us
Related recipes
More Middle Eastern recipes →
More Breakfast recipes →
Pita od rižinog papira sa sirom i špinatom
Middle Eastern · Breakfast
Brza pita sa sirom i špinatom
Middle Eastern · Breakfast
35m
Shakshuka gipsy style
Middle Eastern · Breakfast
Ful Medames
Middle Eastern · Breakfast
Pizza pita
Middle Eastern · Breakfast
Shakshuka Flatbread
Middle Eastern · Breakfast
وافل
Middle Eastern · Breakfast
پودینگ چیا
Middle Eastern · Breakfast
Sabzi Kuku
Middle Eastern · Breakfast
Shakshuka
Middle Eastern · Breakfast
Quinoa Power Porridge
Middle Eastern · Breakfast
Egyptian Shakshuka
Middle Eastern · Breakfast