Chicken Tacos

30 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Couper deux tomates grossi p rement.
  2. 2Couper un oignon et l'ajouter dans une casserole.
  3. 3Ajouter des petits morceaux de piment vert dans la casserole.
  4. 4Ajouter deux belles escalopes de poulet et un m p lange d' pices.
  5. 5Remplir la casserole d'eau et faire cuire pendant 30 minutes.
  6. 6Sortir les escalopes de poulet et les effilocher avec une fourchette dans un r p cipient.
  7. 7Mixer tous les l p gumes de la casserole avec de la cr p me fra p che et de la sauce tomate concentr p e pour faire une sauce tomate maison.
  8. 8Prendre une tortilla, p taler la sauce tomate, ajouter le poulet effiloch p et un peu de mozzarella r p ap p e par-dessus.

Ingredients

  • 2 tomates grossi r rement coup p es
  • 1 oignon coup p
  • petits morceaux de piment vert
  • 2 escalopes de poulet
  • m p lange d' pices
  • eau
  • cr p me fra p che
  • sauce tomate concentr p e
  • 1 tortilla
  • mozzarella r p ap p e

Equipment

casserolefourchetter p cipientmixeur