Directions
- 1Couper deux tomates grossi p rement.
- 2Couper un oignon et l'ajouter dans une casserole.
- 3Ajouter des petits morceaux de piment vert dans la casserole.
- 4Ajouter deux belles escalopes de poulet et un m p lange d' pices.
- 5Remplir la casserole d'eau et faire cuire pendant 30 minutes.
- 6Sortir les escalopes de poulet et les effilocher avec une fourchette dans un r p cipient.
- 7Mixer tous les l p gumes de la casserole avec de la cr p me fra p che et de la sauce tomate concentr p e pour faire une sauce tomate maison.
- 8Prendre une tortilla, p taler la sauce tomate, ajouter le poulet effiloch p et un peu de mozzarella r p ap p e par-dessus.
Ingredients
- 2 tomates grossi r rement coup p es
- 1 oignon coup p
- petits morceaux de piment vert
- 2 escalopes de poulet
- m p lange d' pices
- eau
- cr p me fra p che
- sauce tomate concentr p e
- 1 tortilla
- mozzarella r p ap p e
Equipment
casserolefourchetter
p
cipientmixeur
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