Tubby Custard
Serves 1
Directions
- 1افصل صفار بيضتين في وعاء.
- 2افصل صفار بيضتين في وعاء.
- 3افصل صفار بيضتين في وعاء.
- 4أضف نصف كوب من السكر إلى صفار البيض.
- 5أضف نصف كوب من السكر إلى صفار البيض.
- 6أضف نصف كوب من السكر إلى صفار البيض.
- 7أضف ملعقتين كبيرتين من النشا.
- 8أضف ملعقتين كبيرتين من النشا.
- 9أضف ملعقتين كبيرتين من النشا.
- 10اخلط المكونات جيداً حتى يصبح القوام متجانساً.
- 11اخلط المكونات جيداً حتى يصبح القوام متجانساً.
- 12اخلط المكونات جيداً حتى يصبح القوام متجانساً.
- 13أضف الفانيلا بعد أن يصبح القوام سميكاً.
- 14أضف الفانيلا بعد أن يصبح القوام سميكاً.
- 15أضف الفانيلا بعد أن يصبح القوام سميكاً.
- 16سخن الحليب في وعاء منفصل.
- 17سخن الحليب في وعاء منفصل.
- 18سخن الحليب في وعاء منفصل.
- 19أضف الحليب الساخن تدريجياً إلى خليط البيض والسكر والنشا مع التحريك المستمر.
- 20أضف الحليب الساخن تدريجياً إلى خليط البيض والسكر والنشا مع التحريك المستمر.
- 21أضف الحليب الساخن تدريجياً إلى خليط البيض والسكر والنشا مع التحريك المستمر.
- 22اسكب الخليط في قدر على النار.
- 23اسكب الخليط في قدر على النار.
- 24اسكب الخليط في قدر على النار.
- 25استمر في التحريك حتى يصبح الخليط كثيفاً.
- 26استمر في التحريك حتى يصبح الخليط كثيفاً.
- 27استمر في التحريك حتى يصبح الخليط كثيفاً.
- 28أضف بضع قطرات من ملون الطعام الأحمر للحصول على اللون الوردي.
- 29أضف بضع قطرات من ملون الطعام الأحمر للحصول على اللون الوردي.
- 30أضف بضع قطرات من ملون الطعام الأحمر للحصول على اللون الوردي.
- 31اخلط جيداً حتى يتجانس اللون.
- 32اخلط جيداً حتى يتجانس اللون.
- 33اخلط جيداً حتى يتجانس اللون.
- 34اسكب الكاسترد الوردي في أطباق التقديم.
- 35اسكب الكاسترد الوردي في أطباق التقديم.
- 36اسكب الكاسترد الوردي في أطباق التقديم.
Ingredients
- 2 صفار بيض
- 2 صفار بيض
- 2 صفار بيض
- 0.5 كوب سكر
- 0.5 كوب سكر
- 0.5 كوب سكر
- 2 ملعقتين كبيرتين نشا
- 2 ملعقتين كبيرتين نشا
- 2 ملعقتين كبيرتين نشا
- فانيلا
- فانيلا
- فانيلا
- حليب
- حليب
- حليب
- ملون طعام أحمر
- ملون طعام أحمر
- ملون طعام أحمر
Equipment
وعاء كبيروعاء صغيرمضرب يدويقدرموقد