Serves 10
Directions
- 1Die gefrorenen Himbeeren für etwa eine Minute in die Mikrowelle geben.
- 2Die Himbeeren anschließend mit Dattelpaste, Kokosflocken, Vanille und Salz in einer Schüssel vermengen.
- 3Die Masse zu 10 Kugeln formen.
- 4Die geformten Kugeln in geschmolzene Zartbitterschokolade tauchen und nach Belieben dekorieren (z.B. mit Pistazien oder Kokosflocken).
- 5Die Pralinen im Kühlschrank fest werden lassen.
- 6Die fertigen Pralinen genießen.
Ingredients
- 170 g gefrorene Himbeeren
- 100 g Kokosflocken
- 40 g Dattelpaste/Dattelzucker
- 1 Vanilleschote
- 0.5 TL Salz
- 75 g Zartbitterschokolade (90%)
Equipment
SchüsselSpatelLöffelMikrowelleMesserBackpapier
Related recipes
Neiman Marcus Cake
Dessert
Lattice Pie Crust
American · Dessert
Gâteau au Lait Ninho Ultra Fondant
Dessert3h 20m
Dolly’s cuppa, cuppa, cuppa cake
Dessert
Prussians
Dessert
Torta vasca proteica
Dessert
High-Protein Pumpkin Cheesecake
Dessert
Monkey bread
Dessert
Lemonopita (Lemon Filo Pie)
Greek · Dessert1h 50m
Moist Chocolate Cake with Cream Cheese Buttercream
Dessert
High Protein Peanut Butter Bites
Dessert
Black Bean Brownies
Dessert