Helado de Dulce de Leche

4 mins
Serves 8
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Directions

  1. 1En una cacerola, colocar la leche, el azúcar y el dulce de leche.
  2. 2En una cacerola, colocar la leche, el azúcar y el dulce de leche.
  3. 3En una cacerola, colocar la leche, el azúcar y el dulce de leche.
  4. 4Mezclar hasta que se disuelva el azúcar.
  5. 5Mezclar hasta que se disuelva el azúcar.
  6. 6Mezclar hasta que se disuelva el azúcar.
  7. 7Llevar a fuego suave.
  8. 8Llevar a fuego suave.
  9. 9Llevar a fuego suave.
  10. 10Disolver la maicena con un poco de leche y reservar.
  11. 11Disolver la maicena con un poco de leche y reservar.
  12. 12Disolver la maicena con un poco de leche y reservar.
  13. 13Agregar la maicena diluida a la preparación de la cacerola.
  14. 14Agregar la maicena diluida a la preparación de la cacerola.
  15. 15Agregar la maicena diluida a la preparación de la cacerola.
  16. 16Revolver continuamente hasta que la mezcla rompa hervor.
  17. 17Revolver continuamente hasta que la mezcla rompa hervor.
  18. 18Revolver continuamente hasta que la mezcla rompa hervor.
  19. 19Cocinar por un minuto más sin dejar de revolver.
  20. 20Cocinar por un minuto más sin dejar de revolver.
  21. 21Cocinar por un minuto más sin dejar de revolver.
  22. 22Colocar la preparación en los moldes para helado.
  23. 23Colocar la preparación en los moldes para helado.
  24. 24Colocar la preparación en los moldes para helado.
  25. 25Colocar los palitos.
  26. 26Colocar los palitos.
  27. 27Colocar los palitos.
  28. 28Guardar en el freezer durante 4 horas.
  29. 29Guardar en el freezer durante 4 horas.
  30. 30Guardar en el freezer durante 4 horas.

Ingredients

  • 500 ml leche
  • 500 ml leche
  • 500 ml leche
  • 50 g azúcar
  • 50 g azúcar
  • 50 g azúcar
  • 150 g dulce de leche
  • 150 g dulce de leche
  • 150 g dulce de leche
  • 15 g maicena
  • 15 g maicena
  • 15 g maicena

Equipment

cacerolabatidormoldes para heladopalitos para heladobolsitas plásticas
Helado de Dulce de Leche | Clip Recipe