سباغيتي بولونيز
Serves 1
Directions
- 1ضعي السباغيتي المسلوقة في طبق.
- 2أضيفي الجبنة المبشورة فوق السباغيتي.
- 3رشي الشطة الناشفة والأوريغانو فوق السباغيتي.
- 4في طنجرة، أضيفي البندورة المقشرة والمقطعة وباستا صوص.
- 5اتركي البندورة وباستا صوص تتسبك جيداً وأضيفي الملح والفلفل الأسود.
- 6قلبي البصلة مع اللحمة المفرومة في زيت نباتي وأضيفي الجزر المقطع ناعم.
- 7أضيفي الملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة إلى اللحمة.
- 8اخلطي البندورة المسبكة مع اللحمة المستوية واتركيهم يغلوا قليلاً.
- 9اخلطي الصلصة جيداً مع المعكرونة المسلوقة.
Ingredients
- سباغيتي مسلوقة
- ملح
- زيت
- 1 بصلة مفرومة ناعم
- 0.5 كيلو لحمة مفرومة ناعم (خروف بلدي)
- فلفل اسود
- بهارات مشكلة
- 6 حبات بندورة مقشرة ومفرومة ناااعم
- 700 غرام traditional pasta sauce
- 1 ملعقة صغيرة اوريغانو
- 1 ملعقة صغيرة ريحان
- جزرة مقطعة ناعم
- زيت نباتي
- جبنة مبشورة
- شطة ناشفة
Equipment
طنجرةمقلاةملعقة