Serves 6
Directions
- 1Pon el arroz cocido en tu batidora con leche, huevo, maicena y sal y tritura bien.
- 2Vierte la mezcla en la sartén para formar tortitas y cocínalas vuelta y vuelta.
- 3Rellena las tortitas con una buena boloñesa.
- 4Haz rollito con las tortitas rellenas formando un canelón.
- 5Cubre los canelones con queso en lonchas y queso rallado por encima.
- 6Gratina los canelones en el horno hasta que el queso esté derretido y listo.
Ingredients
- 180 g Arroz cocido
- 200 ml Leche
- 1 huevo
- 2 cucharadas maicena
- sal
- Boloñesa (carne picada + pimientos rojo y verde, cebolla, zanahoria, calabacín y tomate triturado)
- Queso en lonchas
- Queso rallado
Equipment
batidorasartén
Tips
- Mucho más buenos que los de pasta.
- Esta es la mejor receta de aprovechamiento de arroz.
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