Directions
- 1Batir 3 huevos con 220 ml de leche.
- 2Agregar un sobre de polvito de chocolate y mezclar.
- 3Verter la mezcla en un molde mantecado y enharinado.
- 4Hornear por una hora.
- 5Preparar el flan de chocolate: mezclar 780 ml de leche con un preparado para flan de chocolate.
- 6Verter el flan sobre el bizcochuelo una vez horneado.
- 7Preparar la cobertura: mezclar 300 gr de chocolate semiamargo picado con 300 ml de crema caliente.
- 8Una vez reposada la cobertura, agregar 100 gr de dulce de leche repostero.
- 9Cubrir el bizcochuelo con la cobertura.
- 10Llevar a la heladera por una hora.
- 11Decorar con granitas.
Ingredients
- 3 huevos
- 220 ml leche
- 1 sobre polvito de chocolate
- 780 ml leche
- 300 gr chocolate semiamargo picado
- 300 ml crema caliente
- 100 gr dulce de leche repostero
- 1 puñado granitas
Equipment
batidoramolde mantecado y enharinadohornocucharacuchillo
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